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管理
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现代饭店管理 第2版
余炳炎主编1996 年出版376 页ISBN:7208023697本书阐述了现代饭店管理的理论、管理思想、管理职能和管理方法。具有鲜明的理论性和科学性,又重视与饭店管理实际的结合。
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国际金融管理 英文版
(美)凯奥尔S.恩(CheolS.Eun),(美)布鲁斯G.雷斯尼克(BruceG.Resnick)著1998 年出版551 页ISBN:7111064070 -
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