化学
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化学分离分析方法与技术研究
罗杨合著2014 年出版186 页ISBN:9787510310034本书共分8章。第1章绪论介绍了化学分离科学的相关基础知识、方法与技术展望,第2到8章主要介绍了新型萃取分离法、膜分离法、色层析分离法、电化学分离法、色谱分离法、泡沫分离技术、新型分离分析技术的基本...
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化学与健康 数理化篇
张兰琴,聂金繁编著2014 年出版150 页ISBN:7516135909本书分为四个部分第一部分:从营养与健康角度出发,把营养学基本观念和保健知识结合起来,阐述蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水六类营养物质在人体中的作用、食物来源及对健康的影响。第二部分:元素与健康...
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精细化学品分析与检验
贾长英,张晓娟,李辉等编著;唐丽华主审2015 年出版238 页ISBN:9787511432018本书系统介绍了精细化学品分析检验基础、常用分离技术、质量控制常规项目检验技术、常见官能团定量分析技术、现代分离分析技术和微量及痕量组分定量分析技术等基础理论,以及这些理论在复配型精细化学品分析...
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有机化学实验操作与设计
谢宗波,乐长高主编2014 年出版168 页ISBN:9787562839804本书为有机化学实验教学用书,分别用中文和英文编写相关内容,有利于双语教学。书中采用课题组最新的研究成果——充实综合实验和设计实验,通过学习这些实验操作,学生不仅能锻炼有机实验操作技能,还能掌握有机化学...
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天然药物化学 第3版
宋少江主编;史清文,赵雪梅副主编2013 年出版368 页ISBN:9787117176156在保证教材难度适中、内容合理、篇幅适合的基础上,力求使本教材有亮点、有新意、有特色。根据成人教育的特点,为便于自学和掌握重点,本教材在每章开头设“学习目标”,章节中选择性地插入了“相关链接”、“案例...
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近代化学基础 第3版 下
四川大学主编;高峻,李赛修订2015 年出版452 页ISBN:9787040419115本教材的下册共16 章,内容包括:有机化合物简介,饱和烃:烷烃,不饱和烃:烯烃、炔烃和二烯烃,环烷烃,芳香族烃类化合物,对映异构,卤代烃,醇、酚、醚,醛和酮,羧酸及其衍生物,有机含氮化合物,杂环化合物,碳水化合物,类脂化合物,蛋白...