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家常
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北方美味家常菜 修订版
吴杰等主编;夏玲等编著2003 年出版330 页ISBN:750822549X本书是介绍如何制作北方美味家常菜的菜谱书。书中收入北方家庭常用菜30多个蔬菜品种,300多个菜目。书中介绍每款菜的用料配比、制作方法和成菜特点,具有北方风味特色,适合北方人饮食口味。...
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食疗大师教你做家常保健餐
孟仲法,顾燕敏编著2005 年出版178 页ISBN:7543925885本书针对各种不同体质的健康边缘人群进行解体施食,提供了清补,温补,平补的食物肴馔,同时从养生,健养,减肥,祛疾等各方面提供了近200种保健菜谱。...