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家常
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家常保健食谱 专家指导版
王其胜著2009 年出版288 页ISBN:9787229012588本书汇集了几百种适合普通家庭日常食用的保健菜,按照功能、保健部位、季节、血型等分为六大章,读者可以根据自己的需要,选择适合的菜肴来制作。...
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巧太太巧做美味家常菜
邓菊秀编著2005 年出版387 页ISBN:753801344X本书主要分肉类、鱼类、虾蟹贝及海味类,禽及蛋类、蔬菜类、野味类、汤羹类、西餐类、甜食与面点类、微波炉菜肴类共十二章,用1200道美味菜谱详细地从食谱原料、做法、营养特点介绍了烹饪过程。...
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学做家常菜1000例 实用百姓烹调技法全书
莫建芳编写2004 年出版495 页ISBN:7544126021本书从食疗的基本理论、各种食物的食疗价值、食物的搭配与禁忌、常人的日常食物疗法以及疾病的食疗处方等方面系统而全面地介绍了食物疗法,是一本不可多得的生活类好书。...