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家常菜
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简单易做家常菜2888例
徐振刚编著2012 年出版239 页ISBN:9787501984558本书介绍各式各样的家常菜,包括清爽可口的凉菜、滋味绝佳的小炒与焖烧、营养健康的蒸菜、创意百变得煎炸烤涮,并在附录里介绍了简单易做的汤粥、五谷杂粮的主食、味美甘甜的蔬果汁,并且推荐了通过妙用各种调料...
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跟我学做家常菜800样
雷彭年等编著2001 年出版337 页ISBN:7530802585本书前言随着时间的推移,改革开放促进了经济的蓬勃发展,烹饪原材辅料的生产季节已无明显差别,调味品在原来的基础上更新换代,菜肴的烹调技艺也在不断的开拓发展,有的菜品已随着时代的进步而被淘汰;有的菜则随着时...
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四季养生家常菜 夏季菜
曹广泉编著2009 年出版157 页ISBN:9787504359865本书根据中医养生原理,结合现代营养学知识,将当季菜品按照食物、味、性搭配,设计制作出适合普通百姓在家中制作的养生菜式。
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大厨家里的家常菜 保健茶100
品质生活工作室编著2009 年出版95 页ISBN:9787802206366本书提供简单易学的100种保健茶饮,从选料、加工以及步骤解析都有简单扼要的介绍,且以彩图相佐,并设置了实用贴心的小贴士。
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四季养生家常菜 春季菜
曹广泉编著2009 年出版157 页ISBN:9787504359827本书根据中医养生原理,结合现代营养学知识,将当季菜品按照食物、味、性搭配,设计制作出适合普通百姓在家中制作的养生菜式。
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大厨家里的家常菜 宝宝餐100
品质生活工作室编著2009 年出版95 页ISBN:9787802206205本书列举介绍了一些适合婴儿的食品,对极具代表性的100道菜进行了精心排版、拍图以及详尽的步骤解析,并设置了实用贴心的小贴士。