家常菜

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  浙菜风味家常菜

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  中国八大菜系丛书编委会编1998 年出版280 页ISBN：7801121724

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  川菜风味家常菜

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  中国八大菜系丛书编委会编1998 年出版252 页ISBN：7801121716

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  中国家常菜精粹 家常菜经典800例

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  王军云编著2005 年出版390 页ISBN：7504454133

  本书搜集了南北各地大量的家常菜谱与饮食资料，其中包括热菜凉菜、沙锅火锅、药膳、烹调基础知识与健康饮食六大部分。

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  风味家常菜

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  王作生，张绪华编著2005 年出版87 页ISBN：7543612666

  本书是40本超市小菜谱，美味餐桌系列。本书介绍100余款非常简单的家常菜肴，选材方便，烹调方法简单易学，是新手下厨时理想的身边小顾问。...

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  川味家常菜

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  潇雪主编2004 年出版297 页ISBN：7506246120

  川菜作为我国著名的八大菜系之一，素有“一菜一格，百菜百味”的美誉，为我国饮食文化的一朵奇葩。随着改革开放的深化和旅游业的发展，川菜也迅速地在大江南北广泛地流传开来，并深受人们的喜爱。 　　在物质生活逐...

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  懒人家常菜

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  《新鲜美美厨》编委会编2005 年出版71 页ISBN：7204080114

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  四川家常菜

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  苏树生编写1988 年出版243 页ISBN：7536605307

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  与主厨对话 家常菜&宴客菜

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  杨蓝君著2000 年出版161 页ISBN：9570820756

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  学烧家常菜

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  张家伟，吕云媛编著2006 年出版189 页ISBN：7542839047

  本书精选200余种供三口之家（或更多人）食用的家常菜谱，操作方便，针对性强，适合初学烹调者阅读。

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  经典家常菜1008样

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  文君编著2006 年出版279 页ISBN：7504456713

  本书搜集经典家常菜近千样，分别介绍其配料、做法和特点，并有多则生活小常识介绍。

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  巧手学做家常菜 4

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  沈天福等编2006 年出版59 页ISBN：7222045678

  本书是对新成家、初学烹饪的年轻人的菜谱，书稿简单直观易操作。书中搭配了不同的菜品，主要以家常菜为主，有炒菜、炖菜、甜品、汤，并分项介绍了每种菜品的特点、主料、辅料、调料的准备程序及辅料的配制、制作、...

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  佳美生活400样 家常菜400样

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  金海豚营养美食课题组编著2006 年出版286 页ISBN：7801743504

  本书遴选中医养生、健康饮食、怡情养性、美容养颜等生活保健中，最为普遍、最为读者关心的问题共400个，以通俗易懂，简明实用的方式，介绍其基本知识，应用方法和使用宜忌。...

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  人气家常菜150道

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  蔡万利著2004 年出版95 页ISBN：7533523563

  本书介绍150道制作方便快捷、低热量的人气家常菜的制作，包括下饭家常菜、开胃家常菜、独门家常菜以及3步骤家常菜等。

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  周末家常菜

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  晓鹿编著；刘水摄影2005 年出版83 页ISBN：7501950504

  本书以春夏秋冬的自然节气作为参考，选择符合每季自然生长规律的、健康的食物做美味家常菜。全书共52道家常菜，7日1道菜，1周一个亮点，更符合现代白领的生活节奏。每个季节中安排13道菜，每道菜除了有材料、调料、...

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  营养家常菜626例 全彩版

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  王其胜主编；杨跃祥摄2006 年出版223 页ISBN：7506439654

  本书为全彩印刷，图文并茂，介绍了600多道适合家庭养生的食谱，按肉类、水产品、蛋品、菌类、蔬菜、水果分类，每一大类内容中涉及多凉拌、炒、炖等多种烹调方法，每道食谱附有营养分析、提示及禁忌等内容。书中材料...

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  四季家常菜

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  冰点编2004 年出版244 页ISBN：7801740270

  绿色营养食谱。人体的健康是建立在良好的营养与科学的饮食上面。本书为我们介绍了蔬菜、豆类、瓜果等等，并且倡导蔬菜和水果的膳食习惯——“因为它们包含各种已知和未知的维生素”。一书在手，美食尽在囊中，更...

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  我爱吃的家常菜 观众评选100例

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  《天天饮食》栏目丛书编委会编；杨跃祥图片摄影2004 年出版95 页ISBN：7538429794

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  营养家常菜1000样

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  中国烹饪协会美食营养专业委员会著2006 年出版273 页ISBN：7200062812

  本书为大众家常菜谱，图文并茂。

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  巧手学做家常菜 3

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  沈天福等编2006 年出版59 页ISBN：7222045678

  本书是对新成家、初学烹饪的年轻人的菜谱，书稿简单直观易操作。书中搭配了不同的菜品，主要以家常菜为主，有炒菜、炖菜、甜品、汤，并分项介绍了每种菜品的特点、主料、辅料、调料的准备程序及辅料的配制、制作、...

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  大众家常菜1001样

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  王维编著2005 年出版290 页ISBN：7563420134

  本书介绍了现代人喜爱的菜谱，并介绍了制作方法。