加工

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  弧齿锥齿轮数控加工技术

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  李铬等著2005 年出版191 页ISBN：7811070847

  本书对弧齿锥齿轮的加工技术，特别是数控加工技术所涉及的方方面面进行了较为详尽的介绍。

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  畜禽肉食加工刀法

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  喻成清主编2007 年出版95 页ISBN：7212030295

  本书介绍了鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊肉等各种畜禽的加工刀法，其中每种刀法的介绍均有操作步骤的详解，图文并茂。

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  数控车削编程与加工技术

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  谢晓红主编2006 年出版273 页ISBN：7121008289

  本课程以数控车削加工工艺方案制订和手工编制程序为基础，采用课题制、理论与实践一体化、项目任务化形式贯穿整本教材，在授课实训过程中，逐步建立适应现代生产方式的工作规范，使学习者全面掌握中等数控车削加工...

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  机械加工实训

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  黄云成主编2007 年出版105 页ISBN：9787121049002

  本书共分为：车工技训、铣工技训、钳工技训、磨工技训、焊工技训五个部分。每一部分都包含相应技能的基础知识以及实训项目，实训项目丰富实用，并且每个实训项目都给出详细的技能训练要求、技能训练内容步骤、注...

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  粮油食品加工技术

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  刘延奇主编2007 年出版250 页ISBN：7122005917

  本书系统介绍了小麦、稻谷、大豆、植物油脂、玉米、薯类、植物淀粉、杂粮类制品以及功能性粮油食品的基础知识、加工工艺和精深加工工艺。...

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  饲料加工

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  四川省农业厅编2007 年出版177 页ISBN：7540846631

  本书针对农民工特点进行编写，贴近生活，简易实用。

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  数控机床加工工艺及设备

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  田萍主编2005 年出版296 页ISBN：7121009781

  主要内容包括：数控加工概述、金属切削和数控加工基本工艺知识、数控车床与车削加工工艺、数控铣床与铣床加工工艺、数控钻镗床加工工艺、加工中心与加工工艺、数控线切割加工设备与切割工艺、电火花加工设备...

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  数控加工概论

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  李诚人主编2007 年出版359 页ISBN：7302155895

  本书内容包括数控加工概论，数控加工工艺，数控工艺，数控刀具等基本理论和操作方法。

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  农产品贮藏与加工原理

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  （苏）鲁契金（В.Н.Ручкин）著1954 年出版406 页ISBN：16010·24

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  饲料加工设备与技术

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  庞声海，郝波主编；徐建华，朱世浩副主编2001 年出版410 页ISBN：750233534X

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  植物精深产品加工工艺学

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  赵垦田主编2007 年出版208 页ISBN：9787810769938

  本书主要介绍了植物有机化合物的提取、分离纯化、浓缩与干燥技术。并分别论述了食用色素、香料、甜味剂、鲜味剂与辣味剂、抗氧化剂、增稠剂、胶姆糖基础剂、被膜剂的生产以及重要的功能因子和中药有效成分...

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  数控加工中心Siemens系统编程与操作实训

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  喻丕珠主编2006 年出版209 页ISBN：7504554758

  本书以SINUMERIK 802D为基本机型介绍了SIEMENS系统加工中心的编程与操作。

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  塑料加工和模具专业英语 英汉对照版

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  张晓黎，李海梅等编译2007 年出版372 页ISBN：9787122010520

  本书介绍高分子材料、塑料成型加工设备、模具结构、工艺条件及现代模具CAD/CAE/CAM等方面的英语阅读文章，附全部中文译文，并收入塑料加工和模具常用专业资源。...

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  绿色大蒜种植及加工必读

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  黄俊斌主编2008 年出版95 页ISBN：9787535239686

  本书主要内容有大蒜品种的选择，肥料的配方，种植技术，病虫害防治，采收保管，简单加工，市场销售等。

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  数控编程与加工技术

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  高磊编著2006 年出版181 页ISBN：7301088531

  本书介绍了数控技术的相关知识，其中包括数控工艺、数控编程基础、自动编程软件的使用等内容。同时力求内容的先进性、科学性和正确性，以保证读者的使用和学习。本书第一章主要介绍了数控技术的产生；第二章为数...

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  数控加工实用技术

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  聂秋根，陈光明主编2007 年出版296 页ISBN：7121044609

  本书简要介绍了数控加工基础技术、数控机床的应用和发展、数控机床的基本结构及工作原理；着重叙述了各类不同数控机床的编程、操作及维修方法；同时详细叙述了CAD/CAM软件在数控加工自动编程中的应用，并通过大...

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  加工中心实用技术

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  杨江河，蒋文兵编2007 年出版245 页ISBN：7111202481

  本书以加工中心的结构，加工工艺，编程和操作为核心内容。

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  肉制品加工技术 第3版

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  （美）A. M. Pearson，（美）T. A. Gillett著；张才林等译2004 年出版296 页ISBN：7501943559

  本书主要介绍了肉制品组分、营养价值、烹饪方法和产品分类，还介绍了美国肉类工业的消费市场、产量、产品结构、加工技术及其配方。

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  硅微机械加工技术

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  （法）M.埃尔温斯波克（M. Elwenspoek），（捷）H.扬森（H. Jansen）著；姜岩峰译2007 年出版348 页ISBN：9787502592585

  本书介绍了硅微加工技术中应用的各种方法微型结构的铸模等。

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  甜玉米栽培与加工新技术

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  辽宁省科学技术协会编2007 年出版80 页ISBN：9787538152463

  本书分四部分，内容包括：国内外甜玉米的发展现状、甜玉米高产优质栽培新技术、甜玉米贮藏与加工技术、甜玉米罐头保鲜加工技术。