咖啡

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  海水观赏鱼 人字蝶 咖啡蝶 非洲迷你神仙

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  2222 年出版1 页

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  咖啡厅建筑和室内设计

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  2222 年出版64 页

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  常青藤·纯真阅读书系 松鼠的咖啡屋

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  谭旭东2018 年出版122 页ISBN：9787548060376

  《松鼠的咖啡屋》是一本微童话集，其中的每个故事都短小精悍、形式新颖，但方寸之间可以容纳天地，给孩子快速、形象地传递作者对生活的理解、情感的感悟，留给读者思考、回味和想象的空间。这些故事充满了奇幻的想...

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  食在好吃 一学就会的拉花咖啡

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  都基成主编2015 年出版160 页ISBN：9787553742489

  数百年来，咖啡用一种最沉默的温柔，孕育出最浓郁的芳香，过滤出最典雅的气质，营造出最优雅的格调。在咖啡风靡全球的今天，咖啡已不单单是一种饮料，其深厚的文化与发展背景让其成为人类精神世界的一部分。从咖啡出现...

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  咖啡技艺

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  苏莉2017 年出版186 页ISBN：9787568242844

  本书根据对学生需求和职业需求的调查，设置了经典单品咖啡、意式浓缩咖啡、咖啡拉花、花式咖啡等4个模块共18项任务．通过学习完成这些任务，读者能够领略咖啡文化独特的魅力，进而去热爱咖啡、热爱咖啡事业，成为咖...

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  咖啡留白

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  王玮炜著2018 年出版196 页ISBN：9787551315128

  这本书收集了作者近年来所写的诗作，作者用梦幻般的字和词表达了对美好生活的感悟与向往。全书共分为十辑：第一辑——将黑夜绣在熟悉的幻境；第二辑——上帝只是让他做短短的时针；第三辑——幸福在它折叠的翅膀中...

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  咖啡制作

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  徐春红2018 年出版180 页ISBN：9787308179744

  本书通过介绍咖啡起源与历史、咖啡馆筹建与经营、咖啡豆烘焙与研磨、意式和单品咖啡制作、咖啡礼仪及点单技巧以及咖啡馆文创设计等内容，旨在培养和提升学习者的咖啡制作技巧、咖啡文化知识以及职业素养。希...

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  酒吧咖啡馆设计

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  刘圣辉编；李婵译2016 年出版238 页ISBN：9787538195644

  工作和家庭占据了第一、第二空间，第三空间则归纳为酒吧和咖啡厅。我们把剩余的精力和时间挥霍在第三空间，倍加珍惜是自然的。所以要求饮品口感的同时，对环境的要求也相应提高。DC的简约禅风、BAR ROUNG的艺术...

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  夜色下的咖啡屋

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  刘如心，刘志轩著2016 年出版341 页ISBN：9787519018719

  本书是一部长篇小说。那个夜色下的小咖啡屋，留下了他们太多的童真童趣和美好记忆。他们曾多次挤在一起，隔着玻璃往里观望。直到后来他们大学毕业了，有了工作，有了工资，那里才成了他们聚会的场所。是谁出钱请客，这...

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  咖啡馆的梦想与现实

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  赵珂僮著2016 年出版260 页ISBN：9787508669267

  本书是一本指导关于咖啡馆运营与管理的经济类企业管理书籍。是为喜爱咖啡、想要了解咖啡或有志于运营一家咖啡馆的读者而作的。本书分15章，从开咖啡馆的情怀到“基因”，从商业模式定位到安全底线，从价值管理到...

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  浓情蜜意花式咖啡

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  都基成主编2013 年出版251 页ISBN：9787511341051

  随着现代人生活方式的逐渐西式化，咖啡已经成为人们生活中的主要饮品之一。而且，速溶咖啡已经无法满足人们的要求，花式咖啡便迅速弥补了这个空缺，成为人们休闲时光里的好佳品。本书第一章首先介绍了咖啡的文化与...

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  常喝咖啡的那一年

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  （日）森泽明夫著；李平译2017 年出版235 页ISBN：7508661523

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  冠军咖啡师的玩味技法

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  （日）门胁裕二著；张华英译2016 年出版111 页ISBN：9787511295361

  本书从简单介绍咖啡豆的种类、研磨器具、冲煮方法等开始，综合作者经营咖啡厅11年的心得，以简单的图文方式，例举出作者多年来精心开发的各式特调咖啡、咖啡风味甜点的食谱。多种组合搭配，玩出视觉与味觉的新体验...

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  咖啡赏味志

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  苏彦彰著2016 年出版111 页ISBN：7518410972

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  实用咖啡宝典

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  （英）安奈特·摩德瓦尔著；赵雯雯，袁天添，张伊妍译2017 年出版224 页ISBN：7518408870

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  咖啡咖啡处处开

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  （英）杰里米·托茨（Jeremy Torz），（英）史蒂文·马卡东尼亚（Steven Macatonia）著2016 年出版255 页ISBN：7539997612

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  从零开始学做拉花咖啡

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  都基成编2012 年出版319 页ISBN：9787535651983

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  世界咖啡拉花实战技法大全

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  （韩）郑景宇著；郝曦光译2016 年出版213 页ISBN：9787122275714

  杯中的艺术，匠人的真心，这就是咖啡拉花的极致。本书是世界大赛级别的咖啡拉花设计，按难易程度，逐级设置拉花设计作品与教学，6款推送式注入设计，6款后拉式注入设计，16款混合注入设计，以及6款浓缩玛奇朵设计，内容安排...

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  咖啡馆设计与文化

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  （美）罗伯特·施耐德编著；张海会议2016 年出版224 页ISBN：9787549578931

  本书是一本关于咖啡馆室内设计的精美图书，书中精选了美国不同地区的32家咖啡馆，通过精美的图片和生动的语言，展示了每家咖啡馆的室内独特设计和文化特色。书中通过对咖啡馆室内设计元素的描写和对咖啡馆背后故...

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  我的第一本咖啡书 烘豆、手冲、萃取的完全解析

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  辛基旭2016 年出版249 页ISBN：9787538197976

  作者在纽约工作期间，开始接触到咖啡，且被咖啡的魅力深深吸引。回国后开了一间小小咖啡研究屋。每一杯咖啡，即使同样的豆子，咖啡师不同，咖啡萃取方法不同，烘焙方法不同，味道都不一样。作者通过无数次的实验，亲身去积...