当前位置:首页 > TAG信息列表 > 美食家

美食家

  • 天生美食家

    北京大陆桥文化传媒编著2008 年出版94 页ISBN:9787802342217

    本书图文并茂地介绍了动物世界中的天才美食家。

  • 美食家菜谱:肉、禽、蛋类烹饪

    金立新编1995 年出版60 页ISBN:7806010173

  • To be美食家

    李泽治著2006 年出版172 页ISBN:7534547849

    本书为作者谈餐饮美食文化的经验之说,有学会看菜单、点菜高手、莫充专家、别怕花钱、食在情趣等30余篇文章,读来轻松有趣。

  • 美食家走遍中国

    蒋耀仁著2008 年出版154 页ISBN:7227036766

    本书介绍了全国27个城市著名的传统名菜、名点的特色及其由来,各地食俗、历史典故和有关传说趣闻,书稿中还涉及到了一部分濒于失传的名菜、名点。...

  • 美食家

    陆文夫著;吴义勤主编2018 年出版198 页ISBN:9787555905547

    《美食家》是“百年中篇小说名家经典”之一种。本书收录了当代著名作家陆文夫两部中篇小说代表作《美食家》《井》。《美食家》中,作者用了大量笔墨描写苏州一带的饮食文化,折射了二十世纪中国社会的剧烈变动...

  • 和 味道 孤独的美食家

    刘坤2016 年出版127 页ISBN:9787555237075

    《孤独的美食家》原作是日本畅销漫画,改编为电视剧后更是人气高涨。本书是《孤独的美食家》文字版,并介绍了剧中出现的名店与美食。

  • 环游世界86天 和记者歌手美食家摄影师环球小姐旅行家一起

    袁越等著2016 年出版199 页ISBN:9787121282560

    本书起源于搜狐的一个活动。2014年12月8日,搜狐邀请自媒体,免费乘歌诗达邮轮环游世界,在86天内到访18个国家的28个目的地——包括泰国普吉岛、斯里兰卡科伦坡、马尔代夫马累、埃及苏赫奈泉以及希腊、意大利、...

  • 美食家 陆文夫作品选 英文

    陆文夫2009 年出版249 页ISBN:9787119058975

  • 食神物语 美食家VS漫画家

    江礼旸文;天呈绘2002 年出版332 页ISBN:7806683887

    自得其乐、乐在食中、餐饮“活化石”——石烹、无为而治,适口者珍、“适口者珍”余韵、味觉艺术、知味者贵、善调众口、再说“善调众口”、上海人在烹饪上的急智、巧妇善为“无米”之炊、味的渗透、若要甜,加...

  • 寻找美食家

    蒋洪著2018 年出版236 页ISBN:9787545816792

    这本《寻找美食家》,介绍以吴江地区为主的美味佳肴,文字涵盖信息量大,涉及美食面广,组织结构自然,以“节气美食”“乡愁”“吴越美食”“寻找美食家”等篇章纵谈为主线,把吴江美食较全面地细述,作者以朴素的文字、...

  • 美食家

    陆文夫著;陶文瑜绘2018 年出版297 页ISBN:9787559425836

    本书精心辑选了陆文夫生平的经典小说与散文。小说《美食家》《小贩世家》是陆文夫的代表作,从市井角度解剖了近半个世纪的中国社会生活,对当年的生活有一个丰富的描绘。散文分三个部分,一是关于美食,二是陆文夫...

  • 十个哲学家抵不过一个美食家

    黄橙著2013 年出版219 页ISBN:9787544738194

    本书以轻松诙谐的语言介绍了各地美食及背后的故事,无论是具有致命诱惑的异国美食,还是麻辣冲天的巴渝食物,以及经历岁月凝练的本味清雅的广东风味,都在书中展现的淋漓极致,本书还提供了城市档案,美味旅程指南、旅...

  • 中国农民绘画调研汇编

    夏潮,吴长江主编;中国美食家协会,中国文联国内联络部编2010 年出版574 页ISBN:9787102049267

    本书是对中国农民绘画调研的汇编。

  • 谁是美食家

    徐城北著2013 年出版152 页ISBN:9787101092707

    《谁是美食家》主要写文人美食,注重美食中的文化情趣和韵味。而穿插其间的文人圈和梨园圈的美食掌故也为书稿增添了不少鲜活的色彩。

  • 春韭秋菘 一个美食家的寻味笔记

    戴爱群著2013 年出版288 页ISBN:9787108044747

    在超过10年的美食家生涯中,作者吃遍中西美食,结交了一批顶级厨师。他在书中与读者分享了他的吃喝经历、对美食的品鉴和理解。它会告诉你什么样的川菜才是正宗,餐饮业发达的表象下其实是中餐的没落,鱼子酱、鲍鱼...

  • 伍郎的台湾 孤独的美食家中国版巡礼

    朱璐莎,靳巍著2015 年出版210 页ISBN:9787550246188

    本书为随笔集。《伍郞的台湾:孤独的美食家中国版巡礼》脱胎于日本漫画《孤独的美食家》,北京派睿莱斯文化传媒有限公司取得中国版电视剧拍摄权后,奔赴宝岛台湾进行拍摄,并将剧情及当地风土文化的基础上集结成书...

  • 美食家

    陆文夫著2014 年出版271 页ISBN:9787020102457

    本书收入当代著名小说家、原中国作家协会副主席、原江苏省作家协会主席陆文夫的中篇小说《美食家》、《毕业了》、《井》。这3篇小说都是作者写作于新时期的重要作品,在当时发表后,和后来结集出版后都产生了...

  • 美食家眼中的500处旅游胜地

    (美)霍利·休斯,(美)查理·奥马利著;季发,宋立峰译2011 年出版575 页ISBN:9787115252418

    本书是一本颇具特色的旅行指南书,书中介绍的地方不仅拥有美丽的景色,更拥有独一无二的美食或美酒,既有奢华的大餐和名贵的陈酿,也有藏身于农贸市场和街头巷尾中令人惊艳的美味。景点后面均配有交通、住宿、价位...

  • 儿童快乐成长第一书 我是小小美食家

    马莉霞,马彩霞编著2014 年出版143 页ISBN:9787551405430

    饮食指导主要分为蔬菜类、水果类、禽蛋类,水产类和肉类,选择100种产品,对每个产品的名称、图片、营养价值进行介绍,最后一句话指导。

  • 百洋轻松美食家经典菜谱

    徐传虎,陈伟杰著2010 年出版148 页ISBN:9787533533427

    本书选择68个常见水产品种作为主料,运用简易烹饪方法制作,挑选出128道经典菜肴予以推荐,以满足不同区域、不同口味偏好人群的居家品尝之所需。...

返回顶部