美味
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美味面点分步详解168例
色尘主编2009 年出版143 页ISBN:9787807542582我国面点历史悠久,且自成体系,这也带动和造就了许多国人有喜吃面点的习好。该书分为上下两篇,即经典面条和经典点心。该书图片精美、内容丰富、介绍全面,具有较强的欣赏性和可操作性。在书里可以找到你爱吃的面...
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聪明宝宝四季美味DIY
她品著2009 年出版206 页ISBN:9787229004392本书是专门针对宝宝而制作的实用型食谱,以季节的变化为主线,根据宝宝发育不同时期的营养需求特点,提供好做又好吃的宝宝营养美味方案。...
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大众菜谱:美味炖煮菜600款
肖桂林主编2004 年出版338 页ISBN:7502230785本套菜谱共30本,汇集了南北方以及各种风味的菜系,每本600余种做法。本书介绍了炖煮菜的做法,简单好学易做,是符合大众口味的家居生活常备书籍。...
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美味山珍 常见食用野生菌
王守礼,窦友平,何英杰编2005 年出版132 页ISBN:7541621722本书以详实的资料,精美的图片加上作者一生捡菌的经验,系统地介绍了野生菌的加工、烹饪、生长环境及营养和药用价值,是一本有较高科普意义的读物。...
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舌尖上的诱惑 极致美味家常下饭菜1000
《舌尖上的诱惑:极致美味家常下饭菜1000》编写组编2013 年出版208 页ISBN:9787533543006民以食为天,现代工作的忙碌让外食族人数增加,想吃得美味健康变成难以两全的事。本书以大量精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了近800道家常下饭菜的原材料及制作方法,包括猪牛羊肉、鸡鸭肉、海鲜、卤菜、...
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美味餐桌系列 青少年成长餐桌
陈绪荣著2012 年出版143 页ISBN:7548408404本书是《美味餐桌系列》之一。青少年时期是一个人成长的特殊阶段,这段时期要注意饮食结构的合理性,养成一个良好的膳食习惯。本书详细地介绍了有助于青少年成长的多款菜品,旨在使广大青少年可以拥有强健的体魄...
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美味餐桌系列 孕产妇美味餐桌
陈绪荣主编2012 年出版143 页ISBN:9787548408369本书是《美味餐桌系列》之一,针对孕产妇的特殊需求,介绍了多种适合她们孕前、孕中及产后的食谱。本书所介绍的各款食谱,皆对其制作方法进行了详细的分解说明,简明易懂,易于操作。本书旨在使孕产妇大饱口福,轻松享...
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美味餐桌系列 精选家庭宴客菜
陈绪荣著2012 年出版143 页ISBN:9787548408321本书是《美味餐桌系列》之一,收录了热菜、凉菜、肉菜、汤羹等多种家庭宴客菜典,菜式的设定注意变化,口味上讲究酸、甜、苦、辣、咸的搭配,烹调方法上拌、煎、炒、蒸、煮兼具,旨在指导读者烹饪出拿手的宴客佳肴,令...
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汤圆与白香饼 台湾美味文字
焦桐编2013 年出版209 页ISBN:9787108042682本书由美食家焦桐选编而成,从美妙的食物,到难忘的滋味,还有餐饮业背后的真实故事,皆是本书涉及的话题。文章不仅写食物,也写人们在食物背后的故事和情感。...
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青少年百科 美味佳肴de故事
国家新课程教学策略研究组编写;顾永高主编2004 年出版182 页ISBN:7537310831本书汇集了科学知识、人文地理、文学历史、体育、娱乐等各类知识让广大中小学生随时随地、开开心心、轻松学习百科知识。
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美味主食花样600款
肖桂林主编2004 年出版338 页ISBN:9787502230623本套菜谱菜30本,汇集南北方以及各种风味的菜系,每本600余种做法。本书介绍了主食花样的做法,简单好学易做,是符合大众口味的家居生活常备书籍。 ...