农产品
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农产品质量安全检测操作实务
欧阳喜辉，黄宝勇主编2019 年出版196 页ISBN：9787109243361农产品质量安全检测作为农产品质量安全监管的重要手段，为政府科学决策和行政执法提供不可或缺的技术支撑。检测机构是农产品质量安全体系的重要组成部分，检测技术人员是农产品质量安全检测工作的主体。而我国...
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做亮美丽新疆名片 新疆特色农产品市场开拓研究
秦中春编著2017 年出版432 页ISBN：9787517706540本书是一项集体研究成果，是国务院发展研究中心参加第八批中央和国家机关援疆任务的援疆干部，利用在自治区党委农办工作期间对新疆特色农产品市场开拓工作进行深入研究并汇编各地州市、各有关部门和各有关单位...
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农产品网络消费信任研究及其质量安全管理体系构建
程玉桂著2018 年出版229 页ISBN：9787514195156农产品安全信任危机已经成为我国当前亟待解决的问题。农产品质量安全事件屡屡发生，这不仅牵涉到国民生存，对企业的可持续性发展也有着极大的影响，甚至于，信任危机如果蔓延下去，将会危及到整个国家及社会的安定。...
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农产品流通链成本控制与质量管理研究
杨头平著2017 年出版196 页ISBN：9787514187830在中共中央大力推进社会主义新农村建设和打赢农村扶贫攻坚战，到2020年全面脱贫以及全面建成小康社会的新形势下，促进农民收入持续增长将是近阶段农业和农村经济发展的中心任务。然而，近年来有学者甚至提出由于...
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海外农产品市场研究 2017版
聂凤英，李辉尚主编2018 年出版406 页ISBN：9787511635181海外农产品市场研究（2017）一书，围绕重点国别的农产品市场，包括东亚、中亚、西亚、北非、中东欧及南亚等区域重点国别进行了系统研究。该报告着眼于当前世界供需现状及未来世界供需形势展望，对未来世界粮食生产能...
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现代农产品流通与创新 北京市农产品O2O流通模式与电子商务平台框架研究
牛东来著2018 年出版410 页ISBN：9787563827398本书以北京市为研究范围，充分考虑特大型城市的特点及消费者的需求，以农产品流通渠道为研究对象，阐述了农产品流通的一般理论、现状，通过农产品经营参与主体分析，研究现代互联网背景下农产品的流通模式、电商平台...
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农产品冷链物流技术原理与实践
张玉华，王国利主编2018 年出版189 页ISBN：9787518421404随着经济的发展，食品物流技术不断革新，发生了许多新的变化。本书由国家科技支撑计划课题项目支持，理论联系实际，结合案例分析，介绍六大类农产品在生产、加工、贮藏、运输、销售各环节中的主要技术手段及相应食品...
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农产品绿色供应链协同模式研究
吴绒著2018 年出版136 页ISBN：9787030582546自2015年开始，国务院先后颁布了《关于加快推进生态文明建设的意见》等一系列重大决策部署，明确提出农业要走”产品安全、产出高效、资源节约、环境友好”的发展道路。为了紧跟国家关于推进农业可持续发展的步...
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中国重要农产品流通体系建设与管理创新研究
周丹著2017 年出版191 页ISBN：9787568601214本书界定了重要农产品商品流通体系的相关概念，通过对国内外农产品流通体系建设相关研究成果的梳理，构建了农产品流通体系研究的理论体系。同时对我国改革开放后的重要农产品流通体系建设的管理体制进行演进分...
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农产品价格波动的形成机理及风险预警
付莲莲著2018 年出版234 页ISBN：9787514199178从结构突变、非线性、非对称视角，研究农产品价格波动的特征、厘清农产品价格波动影响因素间的层次结构、明确因素的动态演变机制、剖析价格波动的风险。第一，用Census-X12、HP滤波方法分析农产品价格波动的周...
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生鲜农产品供应链动态合作控制机制研究
王丽娟著2018 年出版227 页ISBN：9787030557520本专著从系统工程和控制论的角度，将博弈论和灰色系统理论相结合，以“公司+农户”模式的二级生鲜农产品供应链为研究背景，主要论述二级生鲜农产品供应链中的动态合作控制机制问题的研究成果。主要内容包括以下7...
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全国休闲农业和乡村旅游经典案例
农业农村部农产品加工局编2018 年出版218 页ISBN：9787109242852乡村旅游作为市民短时旅游消费的一种重要形式， 已经受到越来越多旅游者的青睐。 而随着乡村旅游休闲化升级步伐的加快，乡村旅游产品也经历着从“观光”到“休闲”，从 “农家乐”的简单模式到“休闲度假”的体...
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湖南农产品价格研究报告 2014
赖明勇，龚秀松主编；罗懿，祝树金副主编2014 年出版204 页ISBN：9787566707451该研究报告分三个部分。第一部分系综合报告篇，主要侧重分析近年来全国和湖南农产品价格走势，湖南重要农产品价格走势，以及湖南主要农产品生产成本与收益情况等，并对2014年农产品价格走势进行预测分析。第二部分...
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中美农产品贸易比较分析
陈珏颖，刘合光，蔡鸿毅著2018 年出版231 页ISBN：9787513653213“”中国和美国作为世界上最具有代表性的农业大国，自2012年签署了《中美农业战略合作规划（2012-2017年）》，多双边贸易关系更加日趋紧密。本书从农产品贸易角度分析，研究了中美之间农产品贸易结构、特征与趋势，以...
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农产品产地土壤环境质量例行监测信息管理系统数据字典
秦莉主编2018 年出版328 页ISBN：9787109248250本字典全面定义和规范了农产品产地土壤环境质量例行监测信息管理系统涉及的农产品产地土壤环境质量例行监测各类数据，详细描述了数据属性及其相互关系，对实现系统数据规范化、直观化、便捷查询和共享具有重要...
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反倾销贸易效果评价研究 基于中国涉案农产品的实证分析
杨蕾著2018 年出版278 页ISBN：9787509660003中国加入WTO、已充分融入世界国际贸易大环境，面对复杂多变、且国际贸易保护主义抬头的国际贸易环境，对中国农产品反倾销问题进行全面系统、深入和科学的研究具有必要性和紧迫性。本书主要内容是基于反倾销经...
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湖北农产品竞争力研究
段晓明著2005 年出版279 页ISBN：7109099474本书以农业大省湖北省为例，就WTO框架下如何提高农产品竞争力进行了系统深入的研究和分析，提出了相应的对策建议和制度创新思路，对湖北、中部地区乃至全国区域农业发展有一定的理论与实践指导意义。...
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江苏省优势农产品产业化发展规划 2003-2007年
马德云等编写2003 年出版230 页ISBN：7109086577本书介绍了江苏省2003～2007年优势农产品产业化发展规划及优质稻米、弱筋小麦、高品质棉等16种作物的产业发展规划。