普洱茶
-
云南普洱茶 2011 冬
李师程,王超超,王树文主编2011 年出版161 页ISBN:9787541657351本书主要介绍了云南普洱茶在科学研究、历史文化方面的最新信息,同时还有普洱茶产业的最新市场行情及众多茶人在品鉴方面的感悟和心得。
-
2014云南普洱茶 夏
云南科技出版社主编2014 年出版193 页ISBN:9787541683282本书刊登了原创策划专题《编辑部的寻茶之路之普洱》的五篇文章,精选了程启坤《论陆羽茶经的历史价值与现实意义》、白马非马《高照:老专家谈普洱茶陈化真相与秘密》、尹仑《茶马古道魂——评茶马古道上的传奇...
-
普洱茶鉴赏收藏投资指南
朱仲海著2015 年出版227 页ISBN:9787504490575本书集知识性、艺术性、权威性、收藏性为一体,从普洱茶起源发展、制作工艺、品鉴收藏技巧以及现代收藏投资门道等方面入手,全面、系统的为大家介绍了普洱茶的历史演变过程,以及现代普洱茶的发展趋势。本书列举...
-
乌龙茶 普洱茶 红茶
王缉东主编2013 年出版160 页ISBN:9787501990139本书着重介绍了目前茶叶市场上日益热销的三个大茶类——乌龙茶、普洱茶、红茶的基本知识、冲泡技巧、赏鉴要点等信息。每种茶都按照以下顺序展开说明:性格、姿容、鉴赏与泡饮、喜好等。标题设置非常通俗有趣...
-
普洱传奇 普洱茶谱第一书,揭开千年普洱的秘密 线装全彩
吕小勤编著2013 年出版172 页ISBN:7550215200本书主要介绍了普洱茶的源流兴起、茶厂经营与革新、普洱茶风云人物、普洱茶品种介绍等方面。全方位展示了普洱茶的辉煌历史与文化,展现了一批有智者对普洱茶市场从无到有的辛苦建立与经营扩大,带动普洱茶经济...
-
普洱茶保健功效科学读本
邵宛芳主编2014 年出版180 页ISBN:9787541681486本书由云南农业大学普洱茶学院院长、教授邵宛芳所主编。书中内容是邵宛芳教授带领科研团队多年来对普洱茶的研究成果。内容以严谨的态度,用实验数据来阐释普洱茶带给人们的价值所在,此书结合普洱茶的加工工艺...
-
2011云南普洱茶 春
本社编2011 年出版159 页ISBN:9787541645136本书经过全新改版。本期结合对张宝三、李师程、王树文等云南普洱茶界权威人士的专访,在普洱科学版块精选了杨中跃的《传统工艺与现代工艺对普洱茶品质影响的对比研究》、龚加顺的《食品安全与普洱茶》、张顺...
-
普洱茶茶艺茶道师培训教材
云南普洱茶文化研究会,思茅财经学校编2006 年出版141 页ISBN:7806954392本书介绍了普洱茶的由来、栽培、加工、品鉴和文化收藏,并着重描写了普洱茶的茶艺茶道礼仪、技巧。
-
2006云南普洱茶 冬
云南科技出版社,云南民族茶文化研究会编2006 年出版144 页ISBN:7541625043本书由茶声、茶魂、茶讯、茶香、茶迹五个部份组成,分别讲述普洱茶的科学研究、历史文化、时事茶讯等。
-
普洱茶之二·云南普洱茶人谱
王美津主编2006 年出版174 页ISBN:722204728X本书荟萃我省广大茶人风采,包括茶文化研究方面有领导同志、从事科研和文化推广的专家学者、生产领域和流通领域较有成就的从业人员;以丰富多彩、鲜明生动的茶人形象为普洱茶增光添彩。...