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《商品学概论（修订本）》适用于高等财经院校、高职高专经济管理类专业的教学需要，其特点是：第一，突出实用性。理论阐述以必须够用为度，注重理论联系实际，培养学生分析问题和解决问题的能力。第二，突出逻辑性、通俗性...
本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材（高职高专教育）。
本书介绍了商品学的基本概念，涉及商品质量与质量管理、商品检验与评价、商品分类、商品包装、储存期间商品质量保持等方面的内容。
本书包括旅游商品概述，旅游商品分类，旅游商品设计等。
本书深入浅出论述了商品分类、商品包装、商品质量、商品检验、商品的特性及养护等实用技术问题，从而体现了商品学的学科体系内容，同时对商品与环境保护、商品信息等相关问题作了进一步的说明，以扩大学生的视野...
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材和国家教育部高职高专财经类统编教材，书中主要围绕商品质量这一中心，详细介绍了商品分类与编码、商品质量与质量管理、商品标准与标准化、商品检验与质量监督、商...
本书结合教育部关于高职教育的定位及人才培养方案要求确立内容体系，共分九章，主要包括：商品学概述、商品质量管理与商品质量认证、商品分类与商品编码、视频标准与标准化、商品检验等内容。...
本书系统讲述了果蔬、粮食、乳、肉、蛋、水产、罐头、软件应料等功能性食品的分类、理化特性、营养特性、加工工艺及贮藏等内容。
本书阐述了烟草商品产供销、内外贸、人财物的经营与管理。
中药是特殊商品，国家有关药品标准中规定使用的中药均为商品中药。中药商品学是一门以中药商品质量和经营管理为核心内容来研究其商品特征和使用价值的应用学科，中药商品学实验是普通高等教育“十一五”国家级...
包括外贸商品学研究的对象和内容、商品品质、商品分类、商品成分、商品性质、商品标准等。
本书主要介绍了纺织纤维、纱线、织物的分类及其生产技术、染整加工、服装设计与生产、纺织品及服装贸易等基本知识。
本书以问答的形式，阐述医药商品学基本理论、基本知识、新技术、新思维、新动态。
