蔬菜

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  蔬菜地膜覆盖栽培

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  李盛萱编著1983 年出版55 页ISBN：16217·046

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  蔬菜营养与健美

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  赵明坤编1988 年出版68 页ISBN：7530400517

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  家庭蔬菜烹调350种 第3次修订版

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  叶连海，郝淑秀编著2006 年出版280 页ISBN：750823961X

  本书有嫩茎、叶、花类，根、茎类，瓜类，茄果类，鲜豆类，菌藻类共六大类70种常用蔬菜的350多种烹调方法，可供一般家庭一年四季随时参考。...

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  蔬菜保平安

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  韩志东等编著2002 年出版347 页ISBN：7503832312

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  吃出健康吃出美 大众饮食与健康 4 蔬菜篇 下

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  台湾冠伦文化事业有限公司编1999 年出版62 页ISBN：7538129154

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  72变可口蔬菜

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  李志鸿著2006 年出版47 页ISBN：7810367684

  本书设计了30道健康美容瘦身汤及6道茶品。图文并茂。

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  无公害蔬菜生产认证指南

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  李花莲主编2004 年出版270 页ISBN：7801676858

  本书介绍了无公害蔬菜生产的主要技术措施，无公害蔬菜产地认定，产品认证及管理知识等。

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  蔬菜译丛 1

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  中国农业科学院蔬菜研究所主编1982 年出版116 页ISBN：16144·2399

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  高山无公害蔬菜生产关键技术 彩插版

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  袁隆平，官春云丛书主编；汪炳良主编2006 年出版136 页ISBN：7802230721

  本书图文并茂地介绍夏季高山无公害蔬菜生产的关键技术。

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  蔬菜高产栽培问答

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  郭科英，张英和，刘延彬，岑湘云编著1998 年出版135 页ISBN：7805656207

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  蔬菜保健药膳

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  彭铭泉主编2005 年出版201 页ISBN：7530837710

  本套书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。

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  百味食通天 16 多吃蔬菜

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  《百味食通天》编委会编著2006 年出版63 页ISBN：7204081471

  本书稿是生活饮食营养类图书。以精美实景拍摄图片与详尽的操作方法解说文字组成。营养分析、烹饪技巧、食材相宜相克等内容。

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  蔬菜采后处理与贮藏技术

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  胡鸿等编1999 年出版130 页ISBN：7502524487

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  绿色蔬菜的妙用

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  程晓英，高溥超主编2001 年出版203 页ISBN：7538009280

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  家庭筐栽蔬菜入门

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  （日）增田繁著；张孝安译1998 年出版213 页ISBN：7801194365

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  风味水果蔬菜小制作

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  吴融，陆美英编写1993 年出版230 页ISBN：7800203190

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  蔬菜测土配方施肥技术

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  陈永智主编2011 年出版140 页ISBN：9787109138926

  本书列为“十一五”国家重点图书。主要介绍了测土配方施肥技术的概念及蔬菜施肥现状、主要蔬菜测土配方施肥技术等内容。供农民及农业技术人员阅读。...

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  特种蔬菜栽培技术 下

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  冯洋等编2005 年出版280 页ISBN：780723007X

  《生物工程》以当今世界前沿的高科技为依据，用生动活泼、妙趣横生、简洁明了的语言，对当前和未来的生物工程做了翔实的介绍和解说。具有很强的可读性。本书集权威性、趣味性、严谨性为一体，对激发广大青年爱科...

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  农家蔬菜

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  深圳市金版文化发展有限公司主编2005 年出版64 页ISBN：7807310243

  本套书介绍各种野菜瓜果时蔬等特色菜的做法及选料要求。

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  袖珍蔬菜高效生产技术

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  农业部农民科技教育培训中心组编2001 年出版163 页ISBN：7109070484