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蔬菜

  • 设施蔬菜栽培实用技术

    陈秀香,胡久义,任玉国主编2016 年出版251 页ISBN:9787511626820

    内容包括蔬菜的概述、设施蔬菜的生产设施、蔬菜栽培的基本技术、白菜类设施蔬菜生产、茄果类设施蔬菜生产、瓜类设施蔬菜生产、豆类设施蔬菜生产、根菜类设施蔬菜生产、薯芋类设施蔬菜生产、葱蒜类设施蔬菜...

  • 云南省野生蔬菜图鉴

    张应华,郭晋主编2017 年出版133 页ISBN:9787109216433

    近些年来,在物种资源保护财政专项的支持下,很多省份开展了农业野生植物的资源调查工作,积累了大量的野生植物资源的地理分布信息、生态环境数据、植株形态数据及相关的图像数据,初步掌握了当地野生植物的本底现...

  • 冰箱里的秘密蔬菜系列 蓝莓之约

    (美)查尔斯·安德鲁著;BSG译2017 年出版25 页ISBN:9787551418423

    本书主要讲述了冰箱里闯入了一个来自中国长白山的蓝莓小姐,带出了关于长白山龙女“蓝莓”的故事……图书以简练生动的语言和精致优美的绘画吸引孩子的注意力,满足孩子好奇的天性,为孩子打开了通往世界的大门。...

  • 让孩子爱上蔬菜

    甘智荣主编2018 年出版223 页ISBN:9787541836046

    本书旨在对多种常见蔬菜的好吃做法进行介绍,让不喜欢吃蔬菜的孩子改善饮食习惯,变得喜欢吃蔬菜。本书共分为七章,首章说明吃蔬菜的重要性和对于孩子不爱吃蔬菜的应对措施,其他章节分别为叶菜类蔬菜、根茎类蔬菜...

  • 降三高明星食物大全 谷物 蔬菜 禽蛋 水产 水果

    胡维勤主编2016 年出版256 页ISBN:9787533549169

    这是一本辅助治疗高血压、高血脂、糖尿病的饮食指南,书中详细解读了120种最有效的降“三高”食材,全面兼顾了近30种最常见的合并疾病,并精心挑选了250道最适口的降压降脂食谱,旨在为广大读者提供合理的饮食方案...

  • 中国蔬菜育种学

    方智远著2017 年出版1475 页ISBN:9787109217751

    全书内容由总论和各论两篇组成。总论部分概要论述了中国蔬菜育种学的发展历程、主要成就、育种目标,以及技术途径与创新育种方法、良种繁育、田间试验设计与统计等基础理论与知识;各论部分较详细地介绍白菜、...

  • 中国冷凉蔬菜栽培新技术

    关慧明,曲红云,鲁会玲等著2016 年出版137 页ISBN:9787511628855

    本书系内蒙古首批科技特派员之一的关慧明老师等所著,紧密围绕中国冷凉地区自然条件和蔬菜生产概况,针对萝卜、白菜、甘蓝、花叶菜等各类冷凉蔬菜,从环境要求、栽培季节、栽培品种、田间管理等主要环节进行了较...

  • 设施蔬菜无土栽培及其根区与冠层调控

    刘文科,杜连凤,傅国海著2017 年出版288 页ISBN:9787511632043

    该专著从现代设施园艺生产流程角度入手,详细地阐述了蔬菜无土栽培、设施管理、植物发育生态、蔬菜生理学、蔬菜营养学以及人工调控管理技术新进展等,专著的学术价值较高,适合该领域科研工作者作为研究的参考资...

  • 难看的蔬菜

    林佩思著2018 年出版32 页ISBN:9787533294892

    本书是《漂流瓶绘本馆》系列中的一种。引进版精美绘本。

  • 蔬菜和食

    (日)村田吉弘著;纪鑫译2017 年出版82 页ISBN:9787555253006

    以蔬菜为主题,介绍各种含有丰富蔬菜的主菜、副菜、汤品、米饭等料理,让读者更好地理解家庭料理最重要的基本知识,适合和食初学者到中级学习者。...

  • 蔬菜栽培关键技术与经验

    王久兴,闫立英,李晓丽编著2017 年出版298 页ISBN:9787504674845

    本书内容包括:蔬菜主要栽培设施,蔬菜设施环境调控技术,蔬菜育苗技术,蔬菜高效栽培技术,蔬菜肥水管理技术,蔬菜植株调整技术,蔬菜保花保果技术,蔬菜高效栽培模式,蔬菜病虫害防治技术等。本书内容全面,技术科学实用具有...

  • 蔬菜生产技术

    高晓蓉,关秋竹主编2015 年出版259 页ISBN:9787109209442

    本课程主要学习蔬菜分类、生物学特性、生产管理、茬口安排等知识,通过种植实践操作使学生精通一种蔬菜的生产技术。并通过知识迁移与技能延伸,利用关键技术进行其它蔬菜生产。《蔬菜生产技术》是果蔬花卉生产...

  • 蔬菜测土配方与营养套餐施肥技术

    宋志伟等编著2016 年出版236 页ISBN:7109220607

  • 果品蔬菜加工学

    张海生主编2018 年出版259 页ISBN:9787030528261

    本教材分为十章,第一章为果蔬加工原理,第二章为果蔬加工原理的预处理,第三章为果蔬干制,第四章为果蔬罐藏,第五章为果蔬汁饮料,第六章为果蔬糖制,第七章为蔬菜腌制,第八章为果酒果醋的酿造,第九章为果蔬速冻保藏,第十...

  • 蔬菜生产技术 北方本 第3版

    黄晓梅主编2015 年出版295 页ISBN:7565510182

  • 蔬菜生产

    崔兰舫,张桂凡主编2014 年出版302 页ISBN:9787565511011

    本教材是国家骨干高职院校建设项目成果教材。本书划分为蔬菜生产基础、蔬菜生产专业技能、瓜类蔬菜生产、茄果类蔬菜生产、豆类蔬菜生产、根类蔬菜生产、葱蒜类蔬菜省产、绿叶菜类蔬菜生产、薯蓣类蔬菜生产...

  • 都市蔬菜产业与经济发展研究 2016

    上海蔬菜经济研究会编著2017 年出版341 页ISBN:9787511629883

    该文以产业集群为视角,分析都市蔬菜产业集群发展的现状、特征及对经济增长的促进作用,并对都市蔬菜产量和经济增长的关系进行实证检验。研究结果表明,都市的蔬菜产业与经济增长之间存在着长期稳定的均衡关系,同...

  • 设施蔬菜安全高效生产关键技术

    高瑞杰,高中强主编2017 年出版229 页ISBN:9787109226838

    日光温室蔬菜产区由于常年连作,管理技术参差不齐,化肥、农药过量使用等问题,导致土壤条件恶化,病虫害发生严重,设施蔬菜的产量、质量和效益不稳定,个别地区呈逐年下降趋势,已经影响到设施蔬菜的可持续发展...

  • 蔬菜农场化生产专项技术

    王玮,吴剑南,李长红主编2015 年出版152 页ISBN:9787554212639

    本书站在蔬菜农场技术员的角度,以微模块和单元形式,介绍了黄瓜、番茄、辣椒、茄子、白菜、萝卜等“菜篮子工程”蔬菜农场化生产中的技术难点、重点、要点,难点在病虫害,重点在技术实操,要点在精细管理,全书围绕基...

  • 高山蔬菜安全高效生产技术

    朱凤娟,邱正明主编2016 年出版65 页ISBN:9787535288394

    本书介绍了高山大白菜、甘蓝、萝卜、番茄、辣椒这五种作物的安全高效生产技术,如种植区域和适宜海拔,不同海拔梯度排开播种制度,品种特性及主栽、推荐品种,不同海拔茬口模式等,并详尽讲解了这几种作物的具体栽培...

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