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卫生学
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环境卫生学与职业卫生学实习指导
唐焕文主编2011 年出版134 页ISBN:9787030293084本教材打破了原有传统“验证性”实验教学模式,将实验教学、理论教学与实际工作相结合,并在编写中注意保持学科发展的连续必和教学秩序的稳定性,尽可能体现科学性、先进性和实用性。在精选和改进经典的理论验证...
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动物性食品卫生学实验教程
赵月兰,王雪敏2011 年出版142 页ISBN:7565501778本书为动物性食品卫生学的配套实验教程,全书含14个实验和4个实习,内容简洁明了,是教学的良好辅助用书。
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家畜环境卫生学 第4版
颜培实,李如治主编2011 年出版328 页ISBN:9787040317251本书是普通高等教育“十一五”规划教材。该书突出了农业的产业化是农村发展的重要途径的理念,认为天人合一的生态文明观是中国社会可持续发展的本源,全书贯穿动物福利、健康生产和环境保护主轴,进一步丰富了教...
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动物性食品卫生学实验指导
张彦明主编2015 年出版254 页ISBN:9787109206328本书主要内容为动物性食品卫生检验总则和12个实验,即动物性食品微生物学检验,动物性食品中有毒有害化学物质的检测,动物性食品中农药和兽药残留量的测定,鲜(冻)肉类的卫生检验,腌腊肉制品的卫生检验,食用动物油脂的...
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教师资格考试指南 学前儿童心理学 学前卫生学卷
贵州省教师资格认定指导中心组编2014 年出版200 页ISBN:7040338149本书是贵州省幼儿园教师资格考试学前儿童心理学与学前卫生学合卷的考试指南。全书包括贵州省幼儿园教师资格考试介绍、学前儿童心理学考试指南、学前卫生学考试指南、附录(包括2套样题及相关的法律法规和政...