威士忌
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麦芽威士忌伴侣 麦芽威士忌顶级品鉴指南 第6版
(英)杰克逊著;德弘译2013 年出版448 页ISBN:9787547819173本书是在已故的世界威士忌权威迈克尔?杰克逊《麦芽威士忌指南——迈克尔?杰克逊的麦芽威士忌伴侣》(第五版)的基础上由多米尼克·罗斯罗、加文·史密斯和威廉·迈尔斯等三位威士忌专家修订而成。第六版修订和扩...
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全球单一纯麦威士忌,一本就上手
黄培峻著2013 年出版315 页ISBN:9787550220089本书囊括全球单一纯麦威士忌酒厂及单品介绍,并详细解说如何在日本、中国台湾、中国香港、中国内地找到适合的威士忌酒馆和最佳的威士忌收藏,是酒类收藏者和威士忌爱好者们必备的实用威士忌宝典。书中不仅介绍...
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如果我们的语言是威士忌
(日)村上春树著;(日)村上阳子摄;林少华译2013 年出版105 页ISBN:9787532763238本书是村上春树与夫人村上阳子游览苏格兰艾莱岛、爱尔兰的游记,配有阳子拍摄的风景照40幅。内容除描绘风光外,重点讲述了当地特产的纯麦芽威士忌的原料、生产以及品尝、饮酒风习。...
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美酒传奇 威士忌流金溢彩500年
(英)查尔斯·麦克利什著2008 年出版304 页ISBN:7505723898本书涵盖了苏格兰威士忌500年来的发展历史。回顾了苏格兰威士忌如何从家庭作坊发展为国家行业,如何由默默无闻的家庭自用酒成为独具特色、蜚声国际的佳酿的曲折经历。“艰苦劳作的农夫们、勇敢无畏的走私者...
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豆腐与威士忌 日本的过去、未来及其他
(日)野岛刚著2016 年出版352 页ISBN:9787532772278这一本是日本作家野岛刚在南方都市报的中文随笔集,文章共计100篇,野岛刚以记者的敏锐,以及他记者生涯中丰富的阅历,写出很多一般日本介绍书中不曾有的内容和角度,读起来让人兴趣盎然,既轻松又不乏趣味性。...
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如果我们的语言是威士忌
(日)村上春树著;(日)村上阳子摄影;林少华译2004 年出版97 页ISBN:7532732231本书是作者携夫人游览苏格兰艾莱岛和爱尔兰小镇罗斯克雷后写下的游记,这两个游览地均为默默无闻的小地方,但在村上春树的独特视线下,却产生了平和宁静、内涵深厚的神秘吸引力,令人神往。书中配有其夫人所拍摄的...
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威士忌原来是这么回事儿
(法)米凯勒·吉多著;(法)亚尼斯·瓦卢西克斯绘;谢佩琪译2019 年出版182 页ISBN:9787508699493本书属于工业技术类图书。这是一本给威士忌爱好者的入门手册。这本书带我们走进威士忌酒厂,了解酿制威士忌的各种技术和传奇故事,让我们在学习品鉴威士忌的同时,了解如何购买威士忌,认识各种鸡尾酒,学习如何利用...
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顶级:红酒·威士忌·香槟·干邑
李鹏编著2007 年出版241 页ISBN:9787563918355本书从世界钟表王国中精选出26种国际一流品牌,介绍了其从最初的构想到设计,精雕细琢直到最后的测试的历程,它们走过的历史与其生产的杰作相应成辉。...