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西餐厅
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酒店服务手册 前厅和西餐厅服务 英文
周艳,朱勇主编2015 年出版125 页ISBN:9787567212640前厅和西餐厅是酒店的两个重要部门,本书稿主要从理论和操作两方面的内容介绍部门的工作任务、岗位职责、投诉的处理等方面内容。旨在通过学习,帮助学生能对工作内容有个基本掌握,并能够较熟练基本的对客服务工...
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西餐厅&酒吧实用英语
马麦琪编著2003 年出版180 页ISBN:7806773967本书是针对西餐厅和酒吧从业人员的英语口语学习手册,共分为两大部分:第一部分是情景对话;第二部分是专业名词和用语。书中采用了常见的口语表述,以方便读者更快地掌握西餐厅和酒吧英语的精髓。...
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中、西餐厅服务职业技能培训
牛志文编著2008 年出版128 页ISBN:7121054361本书以饭店业对服务员的心理素质和业务技能要求为出发点,从就业的角度来编写教材内容,通过大量星级饭店第一线的实用案例,介绍了服务员在涉及中西餐服务等方面,服务员必须掌握的基本知识、综合素质、业务技能和...
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小型商业空间设计图集 茶楼 酒吧 西餐厅
刘建平主编;章锦荣编著2005 年出版38 页ISBN:7530526820本书以图文并茂的形式讲了酒店标识系统的设计与制作,分为两部分:一、文字部分:扼要地讲解了酒店标识系统的设计与制作过程,并举例说明(配有图片);二、图片部分:又分五个部分:1.露天商业标牌,2.室内商业标牌,3.酒店客房...
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魅力空间160例 西餐厅
深圳市创扬文化传播有限公司编著2014 年出版119 页ISBN:9787112154548魅力空间160例精选了国内外最新的室内设计案例,通过精美的实景图片以及设计师的讲解,为读者提供众多包括中餐厅、西餐厅、办公空间和专卖店等不同空间的室内设计精品案例,对于室内装饰设计、广大业主具有很好...