星级
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赢在起点:星级酒店筹建理论与实务
李宏斌著2007 年出版414 页ISBN:9787801108142本书从酒店投资人(商)和投资人委托的代表——酒店筹建(备)总负责人的角度,以全球酒店业的发展眼光和视野,综合运用系统工程和项目管理思想和方法,以业主建设工程项目模式为主,有重点地讨论了一个高级酒店的筹建及开...
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星级饭店访查规范饭店特殊情景题库
全国旅游星级饭店评定委员会办公室编2007 年出版91 页ISBN:750323198X本书是为规范与完善星级饭店访查工作,组织专家与业内人士编写的。该题库的设计便排完全对照访查规范条目,标准中每一个员工应变能力考核点均能对应题库中3-5个特殊情景,可作为星级饭店学习访查规范的培训资料...
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超星级惊赞服务 如何留住你的顾客
(美)司哥特·格罗斯(T.Scott Gross)著;谢毅等译2007 年出版213 页ISBN:7801865715本书以生动的事例阐述了“惊赞服务”的理念,提出各服务行业应与顾客做感情交流,一切为顾客着想,以赢得回头客、增强企业竞争力。
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星级餐饮服务人员指导教程
姜玲主编2006 年出版196 页ISBN:7807283408本书根据星级前厅服务员应具备的岗位职责,全面介绍“上岗准备”、“预订”、“入住”、“登记”、“住店服务”、“离店结账”等应掌握的基础知识。...
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海淀星级题大参考·高三语文
王佩侠主编2001 年出版349 页ISBN:753833419X为了落实《全日制义务教育语文课程标准(实验)》关于学生“课外阅读总量”的要求,弥补教科书编选内容和数量有限的缺憾,全面提高学生的语文素养,提升人生境界,构建自己的精神家园,我们决定编写这套读本。本书对于提...
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海淀星级题大参考·高三英语
杜友明主编2001 年出版337 页ISBN:7538334033本书依照最新《考试大纲》,诠释《课程标准》的最新理念,统摄各学科的全部考点,将重点、难点、疑点和易错点一网打尽,全方位的精细讲解与分层次的梯度练习无缝对接,帮助学生更好地应对中考。...
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海淀星级题大参考·高二数学
薛文叙,王建民主编2001 年出版380 页ISBN:7538334238本书依照最新《考试大纲》,诠释《课程标准》的最新理念,统摄各学科的全部考点,将重点、难点、疑点和易错点一网打尽,全方位的精细讲解与分层次的梯度练习无缝对接,帮助学生更好地应对中考。...
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海淀星级题大参考·高三物理
范仲平主编2001 年出版214 页ISBN:7538334181本书依照最新《考试大纲》,诠释《课程标准》的最新理念,统摄各学科的全部考点,将重点、难点、疑点和易错点一网打尽,全方位的精细讲解与分层次的梯度练习无缝对接,帮助学生更好地应对中考。...