星级
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星级酒店实用英语大全 星级酒店常用英语
薛永刚，孙勇兴，李红丽编著2018 年出版206 页ISBN：9787545458374本书共分为9章，分别是第一章 酒店前厅经营管理、第二章酒店客房经营管理、第三章酒店餐饮经营管理、第四章酒店商务楼层管理、第五章酒店会议经营管理、第六章酒店安全经营管理、第七章酒店服务质量管理、第...
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新编现代酒店星级服务培训一本通
文通主编2009 年出版301 页ISBN：9787506453523本书语言简洁，内容通俗易懂。对酒店员工的优质服务意识培训、礼仪礼节培训、前厅部服务培训、客房部服务培训、餐饮部服务培训、商场部服务培训、销售部服务培训、娱乐部服务培训等都了详细的介绍，其目的是使...
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星级服务人员知识手册
姜玲主编2006 年出版186 页ISBN：7807283408本书根据星级前厅服务员应具备的岗位职责，全面介绍“上岗准备”、“预订”、“入住”、“登记”、“住店服务”、“离店结账”等应掌握的基础知识。...
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现代酒店星级服务培训
南兆旭，滕宝红编著；汉典管理培训中心项目组织2004 年出版533 页ISBN：7806777814本书为酒店人员培训提供了一个完整的框架。它按设置课程，分别阐述各个岗位的职责技能要求，并进行了相应的课程设计。可供酒店经营者用作培训教材。...
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现代星级酒店经营与管理
谭慧编著2013 年出版503 页ISBN：9787511332004本书以星级酒店关键工作事项的管理要点为切入点，有针对性地展示了星级酒店成本管理、营销管理、服务管理和员工培训管理几个方面的管理体系框架，详细讲述了星级酒店管理的操作步骤。全书内容翔实，客观具体，易于...
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星级酒店管理的100个工作细节
匡仲潇主编2013 年出版184 页ISBN：9787122163189本书包括星级酒店前厅管理细节、星级酒店客房管理细节、星级酒店餐饮管理细节、星级酒店营销财务管理细节、星级酒店安全管理细节、星级酒店公共关系管理细节、星级酒店成本控制管理细节七个部分内容。本书...
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非凡的生物科学 星级动物房奴
陈天昌，蒋捷卿主编2013 年出版126 页ISBN：7541454141本书精选了散见于各报刊杂志的科普文章精品，是新时代科普作家创作成果的集中展示，它集众家之所长，为我们勾画出全新的宇宙、广袤的大地、神奇的兵器、多姿多彩的动物植物等。该书通俗有趣，深入浅出，紧跟时代发展...
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星级酒店精益管理与过程控制全案 图解版
江美亮，王益峰主编2015 年出版440 页ISBN：9787545440669《星级酒店精益管理与过程控制全案（图解版）》分为上下两篇。上篇是精益管理，首先对精益管理进行介绍，再描述星级酒店中对精益管理的实践与应用；下篇是过程控制，首先对过程控制进行介绍，再描述星级酒店对过程控制的...
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大厨必读系列 星级酒店创意盘饰设计
霍海峰，双福主编2015 年出版128 页ISBN：9787518018338盘饰点缀是烹饪技术与艺术的结合，是一种实用性、观赏性很强的艺术创作。本书以中式盘饰点缀手法为基础，结合西式点缀手法，融合时尚流行的元素于盘饰创意，主要包括基础、创意两部分，涵盖糖艺、果酱、面塑等方面内...
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实现你财务自由 成就巨星级销售梦想
（美）玛丽·克里斯坦森（MaryChristensen）著2015 年出版185 页ISBN：9787515512013这本书提出许多鼓舞人心的指导规划，并且循序渐进地解释如何透过直销创造成功人生。玛丽·克里斯坦森是全球最炙手可热的销售演说家，她的书传遍了世界。她最畅销的几本书《直销致富》《成为聚会策划的巨星》《...
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高中英语星级阅读 提高篇
刘弢，吕春昕主编；武秀梅，丁溧，丁妙媛等编委2011 年出版357 页ISBN：9787313075598本书针对阅读理解进行训练，分基础篇和提高篇两册，内容采用难度分级的方法，循序渐进，比主题分类的方法更科学、实用。本册为提高篇。