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饮品
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现代厨房系列丛书 榨汁机调饮品食谱
犀文图书编著2013 年出版153 页ISBN:9787229065966本书介绍了140多款用榨汁机榨出来的新鲜果蔬汁,每一款都详细说明了饮品的使用材料和制作方法,还有给读者朋友们的营养师语和各种小窍门,为读者提供全面的指导。书稿的内容分为以下几个部分:一、基础知识;二、水...
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我爱果汁! 100种养生味美的果汁饮品
(英)欧文著;何文译2012 年出版119 页ISBN:9787530459607感觉自己臃肿发胀、疲倦乏力?觉得时光正在把你吞噬掉?简简单单的一杯果汁或许可以轻松解决你的问题。营养多汁的食材将以果汁和奶昔的形式给你健康的关怀:排除毒素、补充能量、提升免疫力、放松身心、甚至可以...
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营养科学实用指南 粮油豆类调味品饮品分册
张学军,任中华,翟雪莉主编2013 年出版263 页ISBN:9787506672085本分册主要介绍粮食、豆类和薯类、调味品、食用油、饮品的主要营养成分、主要保健功效、食用调理常识、食用特别提示、食物养生方例和其他部位功效等知识,同时附有粮油豆类调味品饮品等的感官鉴别和感官标准...
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新鲜健康水果捞 水果饮品甜品DIY
广州水果捞餐饮管理有限公司编著2009 年出版143 页ISBN:9787538160123本书以图解方式详细介绍了90多种果汁饮品、水果甜品等的制作方法,全书由专业技师全程指导,深入浅出,方便易学。另外,还穿插了各种水果的营养知识及在生活在的妙用,让读者在学习怎样制作的同时,还能了解到更多的有...
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写给饮品店老板的第一本书 饮品店开店运营全程指南
咖门著2018 年出版270 页ISBN:9787115484222本书作者深入研究和访谈了星巴克、喜茶等饮品行业的领先者,实地探访了一点点、coco等新业态饮品店,详细讲解了饮品店开店选址上的注意事项,系统总结了饮品店现有的十五种商业模式,提炼出了营销拓客的高效实战方...