饮食
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金版饮食文库 很滋补的女人菜
甘智荣主编2016 年出版246 页ISBN:9787538885743本书选取多道适合女性食用的滋补菜例,图文并茂,介绍每道菜例详细的制作过程、营养功效等内容。只要本书在手,您就能做出滋补美味的女人菜。本书选取多道适合女性食用的滋补菜例,图文并茂,介绍每道菜例详细的制作...
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妈妈的手 简易家庭烘焙 精华本
饮食生活编委会编2015 年出版224 页ISBN:9787538495102可爱的饼干、精致蛋糕、可口的面包,这些都是深受人们喜爱的甜品,本书针对人们对甜品口味,以及在家操作简便上的要求,专门推出这本简易家庭烘焙图书,按照成品的种类分为四个部分,分别是:饼干布丁、蛋糕慕斯、面包松...
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广东味道 挖掘日常饮食中的文化趣闻
周松芳著2015 年出版243 页ISBN:9787536076143广东人对“吃”的追求,往往令外来人难以理解。“吃”听起来大俗,其实深究其道,亦能够大雅。民以食为天,对食物的讲究,亦可看做对生活的一种追求。何为广东的味之道?本书通过谁说“食在广州”、缘何“厨出凤城”、...
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顺应二十四节气饮食健康100分
王璐璐主编2016 年出版240 页ISBN:7506488396二十四节气是自然现象,自然界的兴衰枯荣都会对人体健康产生影响。就其气候而论,春季温和,夏季炎热,秋季干燥,冬季寒冷,人体的生理也随着时节的变化而变化,而为人体提供所需营养的饮食与人的健康又有着密切的关系。...
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金版饮食文库 很滋补的汤粥面
甘智荣主编2016 年出版246 页ISBN:9787538885750本书选取多道具有滋补功效的汤、粥、面,每道菜例均配上精美的成品图和详细的材料、调料、做法以及烹饪过程,即使只是简单的汤、粥、面,在本书的指导下,您也可以充分让它们滋补、美味的作用充分释放。本书选取多...
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饮膳肴馔 华夏饮食文化赏读
司马法良编著2016 年出版248 页ISBN:9787534852992司马法良,资深策划人。涉猎文史,社科,国学等诸多领域,多年来一直从事图书策划工作,具有完备的理论知识和丰富的实践经验。其参与并编著《伴随青少年一生的经典杂文》《伴读一生成长的经典童话故事》《伴读一生成...
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金版饮食文库 很滋补的孕产妇菜
甘智荣主编2016 年出版246 页ISBN:9787538885729本书根据孕妇、产妇的生理特点和营养需求,介绍各种滋补食材,针对孕妇和产妇的饮食原则和营养需求,推荐多道营养丰富的滋补菜,每道菜例都图文并茂,兼具可读性和实用性,让孕妈妈和新妈妈们吃得营养、健康。本书根据...
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长江文明之旅 长江流域的饮食生活
姚伟钧著;冯天瑜,钮新强总顾问;刘玉堂,王玉德总主编2015 年出版162 页ISBN:9787549236787本书通过对长江流域的饮食文化进行历史地、具体地考察与研究,从地域饮食的特殊性,全面地介绍长江流域饮食的兴起、演变、发展与影响,试图找出中华饮食文化的同一性,对深入了解中国地域文化、建构与创新未来长江...
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40岁以后,一定要知道的抗老饮食
张丽萍,司建平,王绍华主编2015 年出版263 页ISBN:978750677615840岁可以说是年龄的分界线,生理、容颜都开始由胜而衰;饮食可以说是人们赖以生存的物质,一个人的健康长寿60%取决于个人的饮食结构。基于此,本书将两者有效结合,通过解读衰老,帮助你找到各类食物中的抗衰明星,科学...
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妈妈的手 绿色果蔬汁
饮食生活编委会编2015 年出版224 页ISBN:9787538495126资源组合型产品汇集了老百姓口口相传的、常见的家常菜,内容上根据“家常”分别选择相应的切入点,形式上采用铜版纸,确保性价比,是一套容量合理,操作性强的菜谱!走舌尖2系列的风格和感觉,简洁,突出操作过程中的关键...