原料

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  洗涤剂原料手册 第2版

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  李东光主编2006 年出版344 页ISBN：7502576606

  本书为洗涤剂原料的中英文名称、性质、质量标准、用途。

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  食品原料与资源学

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  陈辉主编2007 年出版334 页ISBN：9787501959006

  本书包括绪论，食品原料的分类与合理利用开发，食品原料的化学组成及加工中的变化，植物性原料——粮食类，植物性原料——蔬菜类，植物性原料——水果类，动物性食品原料——畜类，动物性食品原料——禽类与禽蛋类，水产食...

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  保健食品原料手册 第2版

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  凌关庭主编2007 年出版728 页ISBN：9787502594756

  本书介绍了控制标准、评价和检验方法。

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  烹饪原料加工技术 第2版

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  贾晋编著2007 年出版86 页ISBN：7504538256

  本书包括刀工与原料成形、分档取料与整料出骨、干货原料的涨发、鲜活原料初加工等。

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  烹饪原料知识 第2版

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  周宏编著2007 年出版232 页ISBN：7504558729

  本书为技术学校教材，主要内容包括：烹饪原料概述，粮食类、蔬菜类、果品类、家畜类、家禽类、水产品类、干货原料，以及调辅料。

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  原料皮加工指南

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  （苏）列昂节夫，И.И.著；徐士弘译1959 年出版242 页ISBN：15042·833

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  棉纺原料与选配

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  卢于述，张轫刚编1985 年出版273 页ISBN：15041·1341

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  新型纺织原料

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  陈运能，范雪荣，高卫东1998 年出版165 页ISBN：7506414813

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  宝钢原料生产设备

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  洪富春等编著1996 年出版307 页ISBN：7538824561

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  丝织原料

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  罗仁贵，是润淦编1984 年出版123 页ISBN：15041·1337

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  精细有机化工原料及中间体手册

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  徐克勋主编1998 年出版1448 页ISBN：7502520058

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  纺织原料手册 棉分册

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  《纺织原料手册》（棉分册）编写组编1996 年出版647 页ISBN：7506411784

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  矿物原料选矿及深加工

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  郭秉文，肖云主编1998 年出版325 页ISBN：7116020225

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  地质勘探方法手册 第6册 钼钨锡铋锑汞

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  苏联全苏矿物原料研究所编；房立民，邵时雄译1959 年出版152 页ISBN：15038·773

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  化学纤维及原料实用手册

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  中国化纤总公司编1996 年出版454 页ISBN：7506411903

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  怎样利用盐硝土提制盐，肥料和化工原料

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  汪宗鲁编著1959 年出版16 页ISBN：15042·595

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  宝钢原料生产工艺

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  朱仁君，丁宝忠等编著1997 年出版317 页ISBN：7538824561

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  毛纺原料

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  上海市毛麻纺织工业公司编1983 年出版195 页ISBN：15041·1232

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  基本有机原料译文集 第1册

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  化学工业部图书编辑室编辑1963 年出版248 页ISBN：15165·2365

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  针织手册 第1分册 原料 试验 空调

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  上海市针织工业公司，天津市针织工业公司主编1981 年出版277 页ISBN：15041·1098