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原料
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有机化工原料大全 第2卷
魏文德主编1989 年出版707 页ISBN:7502503978本书是《有机化工原料大全》第二卷。分别介绍脂肪醇、脂肪醚、环氧化物、脂肪醛、脂肪酮、金属羰基化合物、肪脂族一元酸、不饱和酸、羰基酸、高级脂肪酸及其衍生物等。 ...
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食疗与保健食品原料功能因子手册
赵余庆,吴春福主编2013 年出版579 页ISBN:9787506755856本书选收了可用于食疗与保健食品的原料180种,对食疗与保健食品原料功能因子的治疗分析方法等进行了详细阐述。为食疗和保健食品的研究提供理论依据。...