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中餐饮食疗法精选800例 港澳台及海外华人药膳制作
徐长银主编2003 年出版454 页ISBN：7801581792药补不如食补。药膳是我国传统医药与烹调相结合的经验总结，以食物和药物为原料，经过烹调制成一种具有食疗作用的膳食。药膳既具营养价值，又有防治疾病、强身健体的功效。以功能区分，药膳可分为治疗疾病、滋补强...
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素心佛餐 最博大精深的饮食文化
侯清恒主编2010 年出版266 页ISBN：9787504733054中国物资出版社即将出版的《素心佛餐》一书主要阐述了佛餐主张天人合一，心食共养，是一部十分合乎健康的饮食方式。
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仁术、中和与天道 中华文化身体学与生命伦理思想的多元历史建构
马家忠著2013 年出版209 页ISBN：9787564146696本书全书共五章，从文化身体学的角度探讨中华医学的生命伦理思想，具体而微地分析了中华医学中仁术、中和与天道的历史文化建构，勾勒其生命伦理精神，钩沉其哲学史发展历程，并结合当代医学发展面临的实际问题，发掘.....
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