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食物配对不生病 不可不知的食材宜忌随身本
赖镇源,杨新玲著2013 年出版260 页ISBN:9787543692954身体健康、不生病是每个人的最大心愿,本书从传统中医的角度,结合作者多年的养生心得,以通俗易懂的语言将生活中的细节与不同时令,不同季节的养生之道贯穿起来,具有很强的知识性、实用性、可读性。...
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食物相生相克与科学饮膳
彭铭泉主编;彭年东副主编2006 年出版430 页ISBN:7801948718本书由著名药膳专家彭铭泉教授主编。科学饮膳、均衡营养和中药合理应用是身体健康的重要保证。本书对常用食物(主食、蔬菜、肉蛋类、海产品、水果、坚果、昆虫、作料)和保健中药的性味、成分、特色、功效、配...
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看着看着就饿了 一些有关食物的八卦
指间沙著2017 年出版229 页ISBN:9787532162246文化生活。本书以食物为中心,从明星、影视作品以及日常生活的角度切入,书写食物与当代都市人的情感关系。书中所写食物,虽然很常见,但都具有话题性,在作者写来,既有趣又带有生活的温度。作者指间沙,在写作上的......
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食物调养秘笈 餐桌上的私人订制
王绪前主编2014 年出版371 页ISBN:7506767155生存离不开饮食,饮食没错,但吃会错,中医认为“药食同源”。适当的食物可以治病,而且没有副作用,本书结合人们对于食物的认识,采用喜闻乐见\又易于操作的方法,将常用食物结合健康用药、健康用方进行了介绍。本......
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汉竹·亲亲乐读系列 怀孕吃对食物大百科
张宏秀主编;汉竹编著2015 年出版203 页ISBN:9787553749419准妈妈最关心的妊娠期间出现的不适给出解决方案以及营养餐谱,如害喜、上火、贫血、感冒、妊娠血糖高、手脚不冰冷等。再按照怀孕40周给出每周的推荐菜谱,并以表格形式呈现。产后按照6周给出新妈妈变化、营养...
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危机情况下享有充足食物的权利
Lorenzo Cotula,Margaret Vidar著;李哲敏等译2222 年出版42 页ISBN:7504640654多年来,使用参与技术(Participatory techniques)采集数据已被农业工作者所熟知。然而,这些技术只是在最近几年才被应用于兽医流行病学领域。他们的使用已经取得了显著效果,并且这种技术已经得到世界各地兽医流行...
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食物是你最好的医药 促进全面健康的大众食疗指南
(英)皮埃尔·琼·卡辛(Pierre Jean Cousin)著;谢丽萍,朱小玉译2005 年出版112 页ISBN:7501950520正确的饮食是维持健康的重要方式,适宜的饮食不仅能预防疾病,还能治疗疾病,本书正是从这一角度出发。本书分四个部分,分别是食疗指南、针对常见疾病的食物、治疗食谱、饮食实践。...
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性别与发展行动计划 性别:可持续性和食物安全的关键
联合国粮农组织编;李哲敏,赵锡海,舒妍妍译2007 年出版46 页ISBN:7109122857本书包括24个由技术部门提供的可测定的具体指标。更为重要的是,它与粮农组织的中期规划和战略框架直接相关。代表的是全组织范围的一个承诺。 ...