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星级酒店客房服务员培训
《星级酒店服务培训指南》丛书编委会主编2006 年出版215 页ISBN：7801698029本书介绍星级酒店客房服务员的整个工作流程及主线，详细介绍了服务员在岗期间应做的各项工作流程、标准、方法、技巧、礼仪等，以及与工作相关的纪律和制度等内容。...
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酒店前厅服务技能实训
韩白莲主编；杨士英，杨大波，唐羽副主编2014 年出版132 页ISBN：9787512121171主要内容涉及到酒店前厅服务技能的基本操作规范、操作要领、操作标准与要求等；酒店前厅服务的服务程序、服务方法与服务要求等。 根据前厅实训课程的具体特点，该教材将增加实训技能方面的训练，教会学生掌握前...
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客房服务基本技能 第2版
张昕主编2009 年出版173 页ISBN：9787504576880本书首先介绍客房服务员的工作部门和岗位，使学员对客房服务员工作有一个概括的了解，在此基础上，介绍客房接待服务、客房清洁和会议服务等实用技能，最后对客房的安全保卫工作及礼节礼貌等客房服务相关知识进行了...
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客房服务员岗位职业技能培训教程
刘慧明，杨卫编著（“中国桑拿休闲信息网）2007 年出版231 页ISBN：9787807287049本书以培训课程的形式，分课时讲解酒店客房服务员上岗必备的业务知识和技能。每一讲附有练习题，书末配有测试题。
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饭店前厅标准操作程序即查即用手册
侣海岩主编2010 年出版206 页ISBN：9787563718795本书介绍了饭店前厅运作的六个业务中心的工作规范，包括大堂经理、客房预订、行李礼宾，总机话务、前台接待及商务中心，每一项工作详细到时标准的操作步骤，并给出了相应的操作注意要点。书后编制的工作任务索引，方...
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旅游饭店客房服务实训教程
陈雪琼主编2009 年出版191 页ISBN：9787211057894本书按照旅游饭店客房服务的要求展开训练，是国内第一套高职高专旅游专业的实训教程。是国内第一套高职高专旅游专业的实训教程。
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