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珍稀野菜栽培与利用块根类野菜

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刘云，张蓉编写2009 年出版152 页ISBN：9787806628133
本书介绍了23种块根类野菜的营养成分、药用功能、形态特征、生长习性、栽培要点和利用方法等，内容丰富，实用性强，能为农民朋友栽种块根类野菜提供帮助和指导。...
药食两用中药

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韩公羽，沈企华，韩绍玫编著2009 年出版268 页ISBN：9787506819626
中医中药在临床治疗中疗效显著，为世人所公认。作为科普性读物，本书从常用的植物性中药中，挑选了百余种能够“药食两用”的常用中药进行了简要的介绍。...
珍稀野菜栽培与利用茎叶类野菜

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清波，劲松编写2009 年出版158 页ISBN：9787806628164
本丛书是一套大型“三农”丛书。内容涵盖了经济、管理等经济知识；党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识；农村文化及精神文明建设、道德教育等思想文化教育知识；医药卫生知识；农业适用技术、农副产品加工等...
珍稀野菜栽培与利用水生类野菜

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刘建先，朱学勤编写2009 年出版132 页ISBN：9787806628171
本丛书是一套大型“三农”丛书。内容涵盖了经济、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村文化及精神文明建设、道德教育等思想文化教育知识，医药卫生知识、农业适用技术、农副产品加工...
药食两用话中药

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李红珠，高红莉，战雅莲主编2009 年出版404 页ISBN：9787502361358
本书选取了69种与人们日常生活密切相关既可用于食品，又可治病强身的中药，从营养学和中医学角度，概述每一种的来源、功效、成分、食用方法，穿插传说故事、食疗验方等。读起来实用有趣。...
药食同源吃出健康

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韩智礼编著2009 年出版143 页ISBN：9787802028210
本书凝聚了中华民族源远流长和博大精深的国医精华，介绍了常用天然食物如何吃与喝，以中医药理论为基础，通过现代医学研究资料加以佐证，试图以较通俗语言说明药食同源与健康排毒的关系。...
野菜图谱

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苟光前编著2009 年出版192 页ISBN：9787806627129
本书主要介绍野菜的基本知识——野菜的概念、特点、分类、处理、食用调制及近200种野菜的形态特征、生境与分布、食用方法和其他用途，如药用、观赏等。每种野菜附有2～3张实地拍摄的照片供识别。...
食用蔬菜与野菜

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吴棣飞，孙光闻主编2009 年出版208 页ISBN：9787811206227
本书收录了叶菜类、瓜果类等85个科的332种蔬菜和食用野菜，从各种角度展示其形态，是一本具有观尝和实用价值的养生食疗指南。
葱姜蒜野菜栽培新技术

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孙艳新主编2009 年出版151 页ISBN：9787900444240
科学养鹅高效新技术，ISBN：9787900444240，作者：孙永丰
野菜中的灵丹妙药

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张志华主编2009 年出版164 页ISBN：9787543937598
本书为自然养生食疗丛书之一。精选常见野菜18种，从生物学特性、典故传说、诗文欣赏、营养价值、烹饪介绍、食疗功效、食疗选方和养生食谱等方面对其作了科学详尽的阐述。全书文字生动有趣，内容精彩，是一本可操...

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