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营养与膳食第2版高职考点版

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宾映初，马景丽主编；司毅，姜育萍，杨万水副主编2014 年出版134 页ISBN：9787030424488
营养与膳食是侧重于膳食的角度来探讨营养素、食物和膳食因素对人体健康及各种疾病的影响，以及人体在健康和疾病状态下对各种营养素和食物的需求，探讨如何制定合理的日常膳食和治疗膳食食谱，以达到促进健康，延长...
营养与膳食第3版

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季兰芳主编；林杰，欧阳蔚副主编；王万荣，卢惠萍，冯晓昕等编2014 年出版191 页ISBN：9787117184502
1.本套教材是我国第一套高职高专护理专业规划教材，历经十余年修订，成为团结院校最多、使用范围最广、得到广泛好评的优质教材，为我国高职高专护理专业的发展和人才的培养做出了卓越贡献。2.第三轮规划教材将以...
膳食疗养学第4版

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高美，丁校阅；彭巧珍，许文音，李春松，高美丁，陈德姁，郭素娥，廖重佳，韦美霞，陈淑子，黄晋莹，魏明敏，詹恭巨，罗慧珍合着2014 年出版704 页ISBN：9789865828868
老年营养与膳食疗养

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陈淑娟，郑金宝等编著2014 年出版232 页ISBN：9789868521582
安徽省高职高专护理专业规划教材健康评估第2版

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童晓云主编2014 年出版252 页ISBN：
营养配餐与膳食设计

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綦翠华等编著2014 年出版250 页ISBN：9787533175825
本书着重介绍了几种操作性强的营养配餐方法和步骤，以及膳食设计的基本原则，并且通过实际例子充分展示了各种配餐及设计方法的具体应用。该书可作为高职高专烹饪专业的教材，也可作为餐饮及营养专业人士和普通民...
中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册 2013版

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中国营养学会编著2014 年出版36 页ISBN：9787506675444
本书介绍了中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）的基本概念，列入各种营养素和有关食物成分的DRIs数值及其相关说明，以期为营养专业人员提供一本便于携带、容易查找的DRIs工具书，以利于日常工作的使用。...
膳食营养与健康保健

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徐洪涛，张宝和，田光主编2014 年出版210 页ISBN：9787516303504
作者根据现代营养学基础理论，结合传统膳食养生调理内容，参照国内外相关领域最新进展，编写了这部《膳食营养与保健》。本书主要包括如下内容：食物营养基础知识、部分食物营养价值、中医膳食养生知识、不同体质膳...
营养与膳食

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王江琼，童强主编；陈明，高玲，邱梓华副主编；于英华，王江琼等编2014 年出版222 页ISBN：9787568001021
本书是研究膳食、营养与人体健康之间的关系，研究人们应该如何在膳食中摄取营养素，以达到防病治病、促进健康、提高生命质量的科学。营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养素以维持机体生命活动的整...
21世纪高职高专规划教材工商管理系列企业文化管理第4版

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王成荣编著2014 年出版302 页ISBN：7300191485

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