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中国居民膳食营养素参考摄入量 2013版
中国营养学会编著2015 年出版660 页ISBN:9787030414014本书包含了相关学科的成熟经验也反映了各该领域的新近研究成果,具有很高的学术价值。它可以作为食物营业专业人员和教学的重要材料,也可以作为农业、卫生等相关学科的参考读物。同时,这部著作也有重要的应用前...
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中国居民膳食指南 超值全彩白金版
翁良编著2015 年出版444 页ISBN:9787546620053本书根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异,结合现代营养学,对中国居民膳食进行了更深入更细化的阐述,分别介绍了各类食物的营养功能和正确饮食方法,针对不同的人群分别告诉人们正确的饮食方法。同时,本书还借鉴...
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中国居民膳食指南 超值全彩白金版
张学伟2015 年出版444 页ISBN:9787515208916中国有句古话:“饮食者,人之命脉也。”饮食养生由古至今都是最为重要的。饮食养生是一种最贴近于生活、最容易掌握和实施的养生法。掌握好饮食养生的方法和规律,并付之于行动是我们享受健康的先决条件。本书本...
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最适合中国人体质的营养膳食指南
彭玉清著2015 年出版190 页ISBN:9787534165924中医讲究“药食同源”,药膳是最能体现这一理念的养生方式,这种药食相助的特殊食品,既能食用充腹,又可保健养生。本书详解经典药膳,以功能划分章节,读者可以根据食物特点,结合身体素质、疾病性质、四季节气特点......
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中国聪明宝宝营养膳食指南 0-6岁
吴光驰著2015 年出版177 页ISBN:9787535959737这是一本囊括了0~6岁宝宝营养食谱的妈妈喂哺盛典。它针对各时期宝宝的肠胃消化、吸收和调节功能,为不同年龄段的宝宝制定饮食方案。同时,营养专家还针对宝宝的生长发育特点和生理需求,设定功能性食谱,使宝宝获取...
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家庭膳食百事通 143种食物营养指南
刘政编著2015 年出版321 页ISBN:9787220094118本书介绍了143种食物的营养与保健功能,旨在帮助读者科学的选择、烹调和食用食物,以尽可能充分的发挥食物对人的健康效应。本书是适合家庭主妇、退休老人和白领人士阅读的科普读物。对于从事饮食和营养专业的...
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中国孕妈膳食营养细致方案
于松编著2015 年出版203 页ISBN:9787564150303本书旨在为孕产妇提供一个操作性强的营养与保健同步指导全书,以通俗易懂的语言向读者介绍了孕产期的生理知识,孕产期的合理营养以及不合理的膳食结构可能导致的不良后果等,并详细介绍了众多简单易行、食之有效...
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中国上班族膳食营养指导
中国营养学会,达能营养中心编著2015 年出版258 页ISBN:9787512709577上班族的工作紧张、压力大,饮食不正常,不规律,且常被谬误连篇的饮食观念所包围。不知道如何吃和怎样吃一日三餐才最有益健康。本书针对上班族普遍营养知识缺乏、饮食习惯不健康的情况,从上班族饮食现状、中国上...
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中国居民营养与慢性病状况报告 2015年
国家卫生计生委疾病预防控制局编著2015 年出版116 页ISBN:9787117219150本报告根据中国疾控中心、国家心血管病中心、国家癌症中心近年来监测调查的最新数据,结合国家统计局等部门人口基础数据,国家卫生计生委组织专家,综合采用多中心多来源数据系统评估、复杂加权和荟萃分析等研究...