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餐厅
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餐厅菜肴家常做系列 餐厅流行小炒家常做
董国成主编2013 年出版130 页ISBN:9787506497145本书精选300道餐厅热卖小炒,读者对象为普通百姓。书中将餐厅热卖小炒的做法介绍给普通百姓,让我们在家也能吃到美味的餐厅美食。全书按照食材进行分类,详细讲解了制作菜肴所需的原料、配料、制作方法并配以精...
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家居细部装饰大全 餐厅 厨房 卫浴
李江军编2011 年出版64 页ISBN:9787512324411本书共分客厅、卧室、吊顶、电视墙、玄关隔断过道、餐厅厨房卫浴等6册图书。每册约350张最新家居设计图片,采取图文并茂的形式,每张图片标注详尽的材质注释,书中穿插多个简短实用的设计贴士,针对图片中的某个细...
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餐厅服务 专业技术学本
上海市长宁区初级职业技术学校组织编写2014 年出版177 页ISBN:9787313117557本丛书由上海市长宁区初级职业技术学校各教研组依据上海1+X职业技能鉴定细目:花卉园艺工、餐厅服务、中式面点、中式烹饪(上下)组织编写。根据特殊教育青少年的认知特点,兼顾技能学习固有的逻辑,为特殊教育青少...
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