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餐桌

  • 家庭营养套餐

    《健康餐桌》编委会编著2009 年出版95 页ISBN:9787229003272

    本书本着科学健康的饮食原则,为忙碌的现代人精心打造了家常营养套餐共300余道。本书按照家常美味套餐、家庭功效套餐、主厨特色套餐进行编排,独具匠心。书中图文并茂,图片精美,文字生动,简明易懂,便于操作,使忙碌...

  • 岛屿的餐桌 36种台湾滋味的追寻

    陈淑华2009 年出版223 页ISBN:9789573265658

  • 幸福男性餐桌

    陈绪荣主编2012 年出版143 页ISBN:9787548408383

    本书是《美味餐桌系列》之一,详细地介绍了男性朋友在日常生活中常用且适宜食用的菜品、烹调应用、搭配宜忌等。本书不仅详细介绍了这些菜肴的制作方法,还配有生动的图片介绍,操作简便,易于上手。...

  • 黔中文影丛书 餐桌上的病毒

    陈丙正著2010 年出版129 页ISBN:7104032215

    本书是一部个人古体诗集,共收录作品五十余篇。作品内容多以描写景物为主,也有作者对人生的感悟。诗歌内容健康向上,感情真挚丰富。

  • 美味餐桌系列 青少年成长餐桌

    陈绪荣著2012 年出版143 页ISBN:7548408404

    本书是《美味餐桌系列》之一。青少年时期是一个人成长的特殊阶段,这段时期要注意饮食结构的合理性,养成一个良好的膳食习惯。本书详细地介绍了有助于青少年成长的多款菜品,旨在使广大青少年可以拥有强健的体魄...

  • 美味餐桌系列 孕产妇美味餐桌

    陈绪荣主编2012 年出版143 页ISBN:9787548408369

    本书是《美味餐桌系列》之一,针对孕产妇的特殊需求,介绍了多种适合她们孕前、孕中及产后的食谱。本书所介绍的各款食谱,皆对其制作方法进行了详细的分解说明,简明易懂,易于操作。本书旨在使孕产妇大饱口福,轻松享...

  • 美味餐桌系列 精选家庭宴客菜

    陈绪荣著2012 年出版143 页ISBN:9787548408321

    本书是《美味餐桌系列》之一,收录了热菜、凉菜、肉菜、汤羹等多种家庭宴客菜典,菜式的设定注意变化,口味上讲究酸、甜、苦、辣、咸的搭配,烹调方法上拌、煎、炒、蒸、煮兼具,旨在指导读者烹饪出拿手的宴客佳肴,令...

  • 这种食谱最健康 姜医师的餐桌

    姜淑惠著2012 年出版198 页ISBN:9787531728108

    本书提供了150多道极珍贵私房菜的烹调秘诀与技巧,让你不仅可以学习每道菜的制作要领,而且还可以充分发挥创意,自制各种健康的调味料,全素的饭、面、包子、菜肴、豆浆、饮料、甜点,成为烹调与生活大师。...

  • 美丽女性餐桌

    陈绪荣主编2012 年出版143 页ISBN:9787548408390

    本书是《美味餐桌系列》之一,是为广大女性读者精心设计的饮食全书。本书精选了多款菜式、汤饮、甜品及面点,简单易学,容易上手,旨在使读者在阅读和操作的同时,轻松了解到各种食物的作用和价值,找到最适合自己的美...

  • 品牌农业 从田间到餐桌的食品品牌革命

    娄向鹏著2013 年出版281 页ISBN:9787516403129

    中国地大物博,人口与民族众多,拥有世界上最丰富多元的自然气候和地貌,孕育了任何一个国家都难以比拟的丰富物产与食材。中国“药食同源、食补食疗”的美食文化和养生智慧源远流长,造就了数不胜数的具有区域特征...

  • 美味餐桌系列 中老年幸福餐桌

    陈绪荣著2012 年出版143 页ISBN:9787548408376

    本书是《美味餐桌系列》之一,详细地介绍了多款适合中老年人的饮食菜肴,美味可口,好学易做。本书用通俗易懂的语言配以生动形象的图片,旨在让广大中老年读者享受可口美食的同时,提升生活品质,拥有晚年幸福。...

  • 餐桌上的食材

    佘自强著2013 年出版149 页ISBN:9787554300497

    本书作者将餐桌上常见的食材分为几大类,如畜肉类、禽肉类、水产类、蔬菜类等,每类有概述、营养功效、性味归经、选购技巧、烹饪技巧、饮食宜忌、温馨提示、健康菜谱等内容。从自然食材的搭配中找到保健的方法...

  • 抗癌餐桌 八处出来的癌症吃回去

    韩国癌症协会韩国营养学会著;玉淙峥译2013 年出版200 页ISBN:7510055601

    本书告诉读者如何通过调节日常饮食以达到预防癌症的方法。作者依据最新科研资料及多年临床经验,精心挑选日常生活中的百余种抗癌食品,系统介绍这些食品的抗癌功效和适宜人群,推荐各式各样的对症食疗方和药膳方...

  • 餐桌上的膳食宝塔 3 食物搭配,营养倍增

    李健编著2012 年出版207 页ISBN:9787543064652

    食物,是人们赖以生存、营养身体的基本物质,为了满足人体对营养的需求,就需要通过食物搭配提供全面的营养。食物的搭配可谓是五花八门,用之得当、搭配合理则有利于养生促进健康,强身防病。那么,怎样才能做到食物多...

  • 聪明宝宝美味餐桌

    陈绪荣主编2012 年出版143 页ISBN:9787548408413

    本书是《美味餐桌系列》之一,为宝宝精心设计了精美食谱、制订了合理的饮食方案,操作简单,更有宝宝在不同时期的饮食要求、智能发育特点等知识介绍,旨在为新手父母提供宝宝饮食方面的帮助,使宝宝能够健康成长。...

  • 美味餐桌系列 简单做好大众菜

    陈绪荣著2012 年出版143 页ISBN:7548408358

    本书是《美味餐桌系列》之一,将大众喜爱的家常菜细分为大众蔬菜、喷香畜肉、浓香禽蛋、营养菌豆、鲜美水产等,对每种菜品均有详细的材料、调料、做法介绍,并为读者精心选编了厨房小窍门,旨在为读者提供全面、实...

  • 餐桌旁的领袖们

    权延赤著2001 年出版220 页ISBN:7204040449

    该书描述在转战陕北时,枪林弹雨中的毛泽东与江青也交织着火与泪,对此,毛泽东无限感慨地说:“世上无难事,只有夫妇一节说不清”等内容。

  • 餐桌上的药材

    佘自强著2013 年出版133 页ISBN:9787554300428

    本书精选了大众餐桌上常用的65种药材,针对不同的保健目的,从日常调养方面入手,作者将餐桌上常见的药材分为两大类,如平性和寒凉性,每类有概述、营养功效、性味归经、饮食宜忌、选购技巧、健康菜谱等内容。从常见...

  • 餐桌上的德意志 饮食文化与德国人的民族性格

    蔡玳燕著2013 年出版330 页ISBN:9787302326083

    德国的饮食文化是德意志民族在长期历史发展进程中,逐渐积淀、形成并发展起来的一种民族社会文化,它不仅拥有物质文化的内涵,也拥有精神文化的内涵。由于在一个民族的饮食文化中,往往更多的体现出这个民族的性格...

  • 美味“码”上来 家庭厨房必备最快捷的小炒菜 140道餐桌上最常见的美味小炒

    甘智荣主编2015 年出版152 页ISBN:9787538883381

    炒菜的影响力非常之广,著名的“宫保鸡丁”甚至是国际舞台上的标志性菜肴。但是如何炒出美味就是一门学问了。本书通过扫描二维码,用图、文、声、影并茂地给读者因材施教,让广大读者能够快速掌握炒制美味菜肴的...

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