餐桌
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黔中文影丛书 餐桌上的病毒
陈丙正著2010 年出版129 页ISBN:7104032215本书是一部个人古体诗集,共收录作品五十余篇。作品内容多以描写景物为主,也有作者对人生的感悟。诗歌内容健康向上,感情真挚丰富。
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美味餐桌系列 青少年成长餐桌
陈绪荣著2012 年出版143 页ISBN:7548408404本书是《美味餐桌系列》之一。青少年时期是一个人成长的特殊阶段,这段时期要注意饮食结构的合理性,养成一个良好的膳食习惯。本书详细地介绍了有助于青少年成长的多款菜品,旨在使广大青少年可以拥有强健的体魄...
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美味餐桌系列 孕产妇美味餐桌
陈绪荣主编2012 年出版143 页ISBN:9787548408369本书是《美味餐桌系列》之一,针对孕产妇的特殊需求,介绍了多种适合她们孕前、孕中及产后的食谱。本书所介绍的各款食谱,皆对其制作方法进行了详细的分解说明,简明易懂,易于操作。本书旨在使孕产妇大饱口福,轻松享...
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美味餐桌系列 精选家庭宴客菜
陈绪荣著2012 年出版143 页ISBN:9787548408321本书是《美味餐桌系列》之一,收录了热菜、凉菜、肉菜、汤羹等多种家庭宴客菜典,菜式的设定注意变化,口味上讲究酸、甜、苦、辣、咸的搭配,烹调方法上拌、煎、炒、蒸、煮兼具,旨在指导读者烹饪出拿手的宴客佳肴,令...
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这种食谱最健康 姜医师的餐桌
姜淑惠著2012 年出版198 页ISBN:9787531728108本书提供了150多道极珍贵私房菜的烹调秘诀与技巧,让你不仅可以学习每道菜的制作要领,而且还可以充分发挥创意,自制各种健康的调味料,全素的饭、面、包子、菜肴、豆浆、饮料、甜点,成为烹调与生活大师。...
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品牌农业 从田间到餐桌的食品品牌革命
娄向鹏著2013 年出版281 页ISBN:9787516403129中国地大物博,人口与民族众多,拥有世界上最丰富多元的自然气候和地貌,孕育了任何一个国家都难以比拟的丰富物产与食材。中国“药食同源、食补食疗”的美食文化和养生智慧源远流长,造就了数不胜数的具有区域特征...
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美味餐桌系列 中老年幸福餐桌
陈绪荣著2012 年出版143 页ISBN:9787548408376本书是《美味餐桌系列》之一,详细地介绍了多款适合中老年人的饮食菜肴,美味可口,好学易做。本书用通俗易懂的语言配以生动形象的图片,旨在让广大中老年读者享受可口美食的同时,提升生活品质,拥有晚年幸福。...
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抗癌餐桌 八处出来的癌症吃回去
韩国癌症协会韩国营养学会著;玉淙峥译2013 年出版200 页ISBN:7510055601本书告诉读者如何通过调节日常饮食以达到预防癌症的方法。作者依据最新科研资料及多年临床经验,精心挑选日常生活中的百余种抗癌食品,系统介绍这些食品的抗癌功效和适宜人群,推荐各式各样的对症食疗方和药膳方...
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餐桌上的膳食宝塔 3 食物搭配,营养倍增
李健编著2012 年出版207 页ISBN:9787543064652食物,是人们赖以生存、营养身体的基本物质,为了满足人体对营养的需求,就需要通过食物搭配提供全面的营养。食物的搭配可谓是五花八门,用之得当、搭配合理则有利于养生促进健康,强身防病。那么,怎样才能做到食物多...
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美味餐桌系列 简单做好大众菜
陈绪荣著2012 年出版143 页ISBN:7548408358本书是《美味餐桌系列》之一,将大众喜爱的家常菜细分为大众蔬菜、喷香畜肉、浓香禽蛋、营养菌豆、鲜美水产等,对每种菜品均有详细的材料、调料、做法介绍,并为读者精心选编了厨房小窍门,旨在为读者提供全面、实...
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餐桌上的德意志 饮食文化与德国人的民族性格
蔡玳燕著2013 年出版330 页ISBN:9787302326083德国的饮食文化是德意志民族在长期历史发展进程中,逐渐积淀、形成并发展起来的一种民族社会文化,它不仅拥有物质文化的内涵,也拥有精神文化的内涵。由于在一个民族的饮食文化中,往往更多的体现出这个民族的性格...
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美味“码”上来 家庭厨房必备最快捷的小炒菜 140道餐桌上最常见的美味小炒
甘智荣主编2015 年出版152 页ISBN:9787538883381炒菜的影响力非常之广,著名的“宫保鸡丁”甚至是国际舞台上的标志性菜肴。但是如何炒出美味就是一门学问了。本书通过扫描二维码,用图、文、声、影并茂地给读者因材施教,让广大读者能够快速掌握炒制美味菜肴的...