餐桌

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  奶奶的餐桌

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  （韩）郑恩婷著；林春颖译2011 年出版37 页ISBN：9787544515061

  本套书由韩国引进，以精美的图画、深入浅出的语言、翔实准确的资料和新颖独特的视角介绍了各类科学知识，使高深的科学变得生动有趣，让儿童在不知不觉之中爱上科学，发展好奇心和求知欲。...

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  黄河流域餐桌的记忆

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  孙凤芝，李志刚著2013 年出版308 页ISBN：9787209078566

  黄河流域是中国文化的发祥地，黄河是中华民族的摇篮，这早已成为研究中国汉文化起源和发展的传统观念。那么，黄河流域的饮食文化也是中国饮食文化的代表了。黄河饮食文化是中国饮食文化长河中影响最大、流传最广...

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  中医师的养生餐桌 三餐食材篇

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  王凤岐著2013 年出版339 页ISBN：9868821897

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  饮食秘籍 餐桌上独一无二的主食小吃6800例

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  陈志田主编2012 年出版336 页ISBN：7535649201

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  餐桌上的经济学 百万小富翁的七堂理财课

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  程灵锟著2011 年出版223 页ISBN：986673174X

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  食品安全SOS 寻找餐桌上的绿色健康

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  燕鲁创作工作室编2014 年出版44 页ISBN：9787511118479

  环境保护是一项需要全民参与的伟大事业，随着生活品质的提高与环境污染的加剧，我们很欣慰地看到，环境问题已经收到社会的广泛关注。这套《环境宣传画册》丛书旨在进一步提高公众环境意识和增强公众的环保参与能...

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  一定要喝的滋补汤羹

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  《健康餐桌》编委会编2008 年出版95 页ISBN：9787536698246

  本书从滋补养生肉汤羹、营养保健素汤羹、清润美味甜汤羹三个大的方面介绍了328例家常汤羹，每道汤羹都详细地介绍了其材料搭配、调料选配、做法的详尽步骤，同时还配有“贴心小提示”及“滋补功效”两个贴心小...

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  在巴黎餐桌上 美好年代的美食与故事

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  （美）李伯龄著；陈蓁美译2014 年出版186 页ISBN：9787511257314

  今日人们常怀想巴黎的美好、艺术与人文，其实巴黎正在1920年代达到高峰。巴黎是当时的世界第一大城，法式生活方式、法式人生观、法国文学、艺术、电影、料理，更别提建筑、豪华渡轮、汽车，都达到有史以来的最高水...

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  餐桌上独一无二的烘焙点心6800例

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  黎国雄主编2012 年出版336 页ISBN：9787535649201

  本书精选了上千道家常菜汤粥，从制作简便入手，突出家常菜汤粥的快捷、实惠、营养和健康的特点，以满足全国各地美食爱好者的日常需求。

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  餐桌上的美容养颜食品

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  孟景春编著2007 年出版154 页ISBN：7532386465

  本书从中医学的角度，精选75种能够美容养颜的家常食品，按其美容养颜功效进行分类。

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  餐桌上的艺术 果蔬雕切100例

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  吴丁丁主编；王小玲编著1992 年出版123 页ISBN：7539007877

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  美味佳肴在你的餐桌上 家庭饮食烹调指南

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  高山编著1996 年出版270 页ISBN：7801200535

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  手绘餐桌上的小食光

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  （英）莎拉·米达著；蒋逸征译2017 年出版127 页ISBN：9787532299661

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  餐桌上少不了的薯类

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  甘智荣主编2016 年出版124 页ISBN：7538889166

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  小餐桌大学问 宝宝餐桌宜与忌

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  良石，周伶俐编著2012 年出版286 页ISBN：9787542754066

  本书从宝宝的0月喂奶讲到宝宝3岁左右的日常饮食，对宝宝在这一阶段发育成长过程中的饮食特点和需要注意的问题作了详细的介绍，并根据各个时期的身体特点设计了相应的营养食谱，让年轻妈妈能够为宝宝更好地制作餐...

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  Happy早教绘本 好习惯 3 餐桌上的故事

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  稚子文化编2016 年出版17 页ISBN：7513710449

  这是一套专为幼儿精心创作的亲子早教图画书，共60册。包含《好习惯》《安全教育》《性教育》《爱与分享》《情商培养》《逆商培养》6个主题，每个主题包含10本书。本套书是国内原创的早教图画书，集教育性、实用...

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  日本的餐桌

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  （日）石毛直道著；连雪雅译2017 年出版171 页ISBN：9787213080500

  作者石毛直道长期研究各种类型的饮食文化，在日本享有盛名。在书稿中，他搜罗各种食材，以民族学的宏观角度，带领读者探索各种文化风貌，由耕地走到食肆，从收割讲到烹调；地域上更从日本出发，探索亚洲甚至世界各地的饮食...

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  餐桌上的药菜

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  刘春生，王海主编2017 年出版183 页ISBN：9787530489802

  本书选择108种既可入药又可作为食物食用的植物，标注其别名、入药部位、采摘时间、成分与药理、保健作用、食用方法、分布，并展示其原植物图片及入药部位细节图，并将做成食物的成品拍图展示。同时，将相近、相似...

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  百姓餐桌家常菜

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  夏金龙主编2013 年出版287 页ISBN：9787538465013

  本书按技法分为腌拌、熏卤、煎炸、熘炒、烧烩、焖炖、蒸煮、汤煲、主食九个篇章，用翔实的文字，分别介绍了各种烹饪技法操作的相关知识，让读者对各种烹饪技法有了一定的了解后，再去操作，从而达到简单易学，一学就会...

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  从农田到餐桌 食品安全的真相与误区

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  陈君石，罗云波著2012 年出版166 页ISBN：9787530462928

  本书内容包括应对和预防食品安全问题的风险分析框架、我国食品安全现状解读、公众的食品安全认识误区分析等。以传递智慧为纲，授人以渔，立足生活举例子，结合科学讲道理，既启民智，又指导生活，既有科学真知，又有操作...