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厨房

  • 健康喂养宝宝小厨房 适合0-3岁

    徐亦奋主编2008 年出版168 页ISBN:9787561758809

    本书针对0~3岁婴幼儿成长中的饮食健康问题而编写,为不同年龄段的小宝宝提供了不同的喂养方案。

  • 餐厅·厨房设计与装修宜忌

    张猛,张姣主编;本书编委会编2008 年出版56 页ISBN:9787538154269

    本书选用大量优秀的家居设计效果图,辅有简洁明了的设计说明与注意事项。从全方位、多角度的阐述了家庭装修过程中应该注意的禁忌,书中选用的效果图均为优秀设计师近期的设计作品。每幅图都配有材料注释,使读者...

  • 客厅 厨房 卧室 卫浴间

    韩国建筑世界出版社著2007 年出版299 页ISBN:7530436007

    本书以纯图片的形式介绍店面空间的设计,风格多样,图片精美。

  • 厨房·餐厅

    孙丽,贺臣家,陈启明编著2007 年出版64 页ISBN:9787530435557

    本书以图片为主,每幅图片配以说明性文字,对家庭装修者及室内设计师有很强的借鉴价值。

  • 室全饰美效果图精粹 厨房卫生间

    刘天杰,刘庆丰,林国章编著2008 年出版76 页ISBN:7508364228

    本书以图片为主。图片均为彩色家居效果图,在图片的主要部位处标明装修所用的主要材料,同时在书中插入与家庭装修相关的知识和注意事项。...

  • 家乐厨房

    香港联合利华有限公司编著2007 年出版119 页ISBN:9789621436818

  • 现代厨房设计

    (英)特伦斯·康兰(Terence Conran)著;张丽娟等译2004 年出版216 页ISBN:7561126409

  • 餐厅 厨房 卫生间设计

    李文华本册编著2007 年出版88 页ISBN:9787543640948

    本书是装修设计图例,采用3d效果图,展示了不同风格各种样的餐厅厨房卫生间设计,为准备装修房子的读者提供一手的参考资料。

  • 现代厨房设计与管理

    马开良编著2008 年出版250 页ISBN:7122024423

    本书重点介绍了厨房人力资源管理、厨房设计布局与设备管理、产品组合与菜单管理、生产运作流程管理、产品创新管理,公共卫生管理等内容。...

  • 理想家居 餐厅&厨房

    深圳雅庭装饰设计有限公司编著2008 年出版80 页ISBN:9787539421278

    本套丛书共4册,收集了深圳雅庭装修设计有限公司设计的家居作品和普通住宅的各式风格。

  • 餐厅/厨房

    赵宝伟,程怡珺主编2008 年出版64 页ISBN:9787534557149

    本丛书以全国各地名师设计的样板房的图片为主,按照客厅、卧室、书房、厨房、卫生间等进行分类,为读者装修房屋提供指导。

  • HT46xx AD型MCU在厨房小家电中的应用

    杨斌主编2008 年出版347 页ISBN:9787811243550

    本书讲解用盛群单片机来设计厨房电器控制器。以软件设计为主,软硬件相结合。介绍了厨房电器产品基础、Holtek的HT46系列单片机基础知识等。

  • 厨房·厨师·厨师长

    刘自华,解丽娟著2008 年出版344 页ISBN:9787807390329

    本书涵盖了餐饮行业之厨房内部相关工种的各种知识,其信息量大、技术含量高是后厨动作管理的必备手册,是司厨者不可不读、平生受益的书。内容涉及了厨房的合理设计和利用,厨师、厨师长的分工和职责,成本的核算,技...

  • 厨房

    杨孝述,胡珍元编2222 年出版192 页

    介绍厨房炊具等科学常识。

  • 爱上厨房

    张磊著;马俨摄影2017 年出版223 页ISBN:9787553773803

    《爱上厨房》一书共精选了50道家常菜,既有令人大呼过瘾的辣食,也有精巧细致的小食;既有让人酣畅一番的肉食,也有爽口清新的蔬菜,还有一口生鲜的“渔”味。50道经典丰味,配有美食解说般详尽的烹饪步骤。一份信心加...

  • 厨房情景英语 第2版

    华路宏,钟文编2018 年出版227 页ISBN:9787517825944

    本书为中英双语教材,主要向学生介绍厨师在厨房中的英语用语,分为Cooking Verbs,Kitchen Ware,Conversations in the Kitchen,Vegetables Fruits Herbs Meat Seafood,Recipes,Western Etiquette6个章节来介绍,...

  • 萨巴厨房 晚餐请吃七分饱

    萨巴蒂娜主编2019 年出版190 页ISBN:9787518423958

    本书以一周七天为线索,每天的晚餐搭配包括荤菜、素菜、主食、汤粥,每一款菜谱均选取健康低脂的营养食材,采用低油低盐的料理方式,在提供营养健康的食谱的同时,向读者倡导晚餐只吃七分饱的健康理念。帮助读者实现...

  • 滋补靓汤 萨巴厨房

    萨巴蒂娜主编2018 年出版191 页ISBN:9787518420261

    本书收录了一百余种靓汤的做法,包括煲汤、快汤、甜汤、汤菜、异国汤,每道汤均有详尽的步骤图,烹饪秘笈和营养贴士更是给予了读者贴心的指导,即使是新手入厨的您,也能轻松煲一碗靓汤,用爱心和美味调理好全家人的健...

  • 图解厨房电器维修技术

    韩雪涛,韩广兴,吴瑛编著2016 年出版174 页ISBN:9787518604289

    内容提要: 本书根据厨房电器维修的技术特色和实际岗位需求作为编写目标,选择市场上主流的典型厨房电器产品,从各厨房电器产品的结构特点入手,通过对不同产品典型样机的分部拆解、电路分析以及实测、实修,全面...

  • 七嘴八舌的厨房

    (日)齐滕忍文·图;彭懿,周龙梅译2015 年出版63 页ISBN:9787550256453

    ”这是一套把生活小场景写成幽默的想象小故事的绘本,包括《七嘴八舌的厨房》和《叽叽喳喳的教室》,套书名《哇!不可思议系列》,形式活泼,语言幽默诙谐,有很多笑点。厨房和教室中常见的物品如果都能说话,他们会说些...

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