厨房
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把东京厨房搬回家 日本女人吃不胖
(日)森山奈保美,(美)威廉·道尔著;有印良品译2018 年出版220 页ISBN:9787020140084本书为散文。日式饮食不仅十分有益身体健康,也含有丰富的文化内涵。威廉·道尔和森山奈保美夫妇通过对日本和美国的饮食习惯和文化进行对比和深入的研究,实地采访、搜集各种相关信息,总结出健康的生活方式推荐...
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纽约味道 一间厨房里的世界美食之旅
(法)马克·格罗斯曼著;潘莉莉译2018 年出版270 页ISBN:9787568038850该书呈现了130种能揭示纽约真正味道的食谱,并破解这个城市美食机构的秘密。通过该书,读者可以学习创造真正的纽约经典美食的秘诀:百吉饼、芝士蛋糕、芝士汉堡、煎饼、猪肉包、饼干、冰沙、金枪鱼融化、白面包...
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萨巴厨房 懒人下面条
萨巴蒂娜著2018 年出版191 页ISBN:9787518420582面条是深受大众欢迎的家常美食。书中从中国南北各地众多的各式风味面条和一些异国特色面条中,精选了近100种既具有代表性而又深受大家喜爱的家常面条,包括凉面、拌面、热汤面、卤面、浇头面、炒面、烤面、焖...
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世界厨房中国味 蒸烤箱卷
李建国主编2018 年出版297 页ISBN:9787113229986随着科技的发展,厨房也掀起了一次革命,蒸烤箱让大家告别烟熏火爎的时代,进入清洁环保做美食的年代。这对于厨师或家庭主妇来说,不亚于一次身心的解放。本书稿是一部关于饮食的非常有创新作品,聚集24位中国烹饪界...
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二狗妈妈的小厨房之美味小吃
乖乖与臭臭的妈编著2018 年出版240 页ISBN:9787559105233全国各地的小吃家常做法的汇总,包括之前系列图书中没有收录的内容,五仁月饼、蛋黄酥、驴打滚等以及适应各个中国传统节庆所推出的食品,如粽子、汤圆、青团等等,适合所有美食爱好者在家学习或者是各个私房厨师参...
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厨房小窍门1500例 最新精华版
王瑞秋主编2009 年出版288 页ISBN:9787229004002本书不仅汇聚了綦江农民版画产生、发展的史料及其精品,具有收藏价值,还就其理论的研究作出了可贵的新探索、新尝试、新突破,对提升綦江农民版画的艺术水准起到极大的促进作用。...
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靓丽家居秀 餐厅&厨房&卫生间
刘晓丹主编2009 年出版90 页ISBN:9787508379456本册《餐厅、厨房、卫生间》从全新的装饰角度出发,集成众多设计名师案例,对于空间的划分、角落的利用、细节的装饰都推陈出新。希望每一位读者在读书看图的同时,都能激发出自己的设计灵感,让自己的卧室成为最为...
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前沿家装 2 餐厅 厨房 卫生间专辑
本社编2005 年出版39 页ISBN:7539315318本书所选用的图片均来自处在装修行业最前沿的设计公司、设计师的优秀作品,有餐厅、厨房、卫生间的实景拍摄图片和电脑效果图数百幅。
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轻松扮家1500例 餐厅·厨房
王庶主编2009 年出版100 页ISBN:9787560951447本书涵盖了全国设计师家居设计作品,为其他相关从业人员提供了参考和借鉴。以细节为主,分为地面、墙面、顶面、家具布置和饰品几大部分。其中地面、墙面、顶面以材质作为分类,如:地面中包含:地板、大理石、地面砖...