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防腐剂

  • 阳光是最好的防腐剂

    史占旗著2013 年出版254 页ISBN:9787542643469

    本书是一本反腐倡廉论集,是作者为《检察日报》、《检查风云》、《杂文月刊》等报纸专栏和杂志写作的结晶。本书特点是以案说法、以事论理。通过形形色色的贪污受贿、权钱交易的案例,剖析贪官的欲念和变幻的手...

  • 生物防腐剂

    贾士儒主编2009 年出版271 页ISBN:9787501970315

    本书介绍了乳酸链球菌素、纳他霉素、ε-聚赖氨酸、噬菌体、纳豆、红曲、抗菌肽、抗菌酶、多糖类、竹荪、乳铁蛋白等生物防腐剂的生产工艺与检测、应用技术、发展前景及存在的问题。并且附录了乳酸链球菌素...

  • 阳光是最好的防腐剂 全球反腐大要案快递

    中国人民大学反贪硕士班编著2014 年出版209 页ISBN:9787302381570

    本书中搜集、展示的案例,主要以美国、英国、加拿大等国家的真实反腐大案为主,其中还有相当一部分的资料是作者翻译的一手资料,在国内很少、甚至未见到相关的媒体报道。案例以通俗、耐读的方式呈现,引人入胜的同...

  • 150种防腐剂配方与制作

    李东光主编2012 年出版191 页ISBN:9787122134486

    防腐剂是食品有关行业常用的精细化学品,在食品、医药及工业产品生产中应用极为广泛。本书共收集防腐剂的配方与制作150种,包括性能特点、用途、配方、制作、注意事项等栏目,收集的品种遵循简单、环保、低排放...

  • 肽类防腐剂的初步研究

    李秀凉著2009 年出版179 页ISBN:9787811291209

    本书主要介绍了由副干酪乳杆菌产生的肽类天然防腐剂的研究。主要的研究内容包括抑菌活性检测方法的建立;鉴定L-乳酸酸菜发酵液中存在抑菌活性物质;从L-乳酸酸菜发酵液中分离肽类防腐剂的产生菌,并进行了鉴定;Lb...

  • 无防腐剂口服液与张文义八字针法

    张文义著2007 年出版343 页ISBN:7801744683

    本书遴选近10名从事临床医疗工作的专家,对他们的医学理论特别是实践经验,进行系统的整理,包括他们独到的学术观点,医疗技术,处方用药的特点与规律。研究,汇总成册。...

  • 副干酪乳杆菌生产防腐剂的理论与实践

    雷虹著2007 年出版151 页ISBN:7538853197

    本书重点介绍副干酪乳杆菌的分离、筛选鉴定,高产菌株的选育及培等条件等方面理论知识与应用技术。

  • 食品防腐剂的应用

    (苏)Г.И.容吉耶图著;王启尧译1987 年出版222 页ISBN:7800440036

  • 食品防腐与食品防腐剂

    万素英,李琳,王慧君编著1998 年出版248 页ISBN:7501921318

  • 工业防腐剂应用手册

    王天军,彭伟,王瑜等编2011 年出版308 页ISBN:9787122121677

    本书系统地介绍了工业防腐剂基础与产品的实用价值的知识,介绍了入编的几十种防腐剂产品的物化性能和主要用途,详细叙述了制造每种产品的绿色技术、生产原理、工艺流程、主要设备、原料配方、控制参数、操作过...

  • 天然防腐剂与抗氧化剂

    唐春红著2010 年出版308 页ISBN:9787501974641

    本书综述了天然食品防腐剂和抗氧化剂产业的发展、现状和展望;详细列举了19种天然防腐剂和23种天然抗氧化剂的基本性质、抑菌(抗氧化)机理、制备方法、质量标准、鉴别方法、使用卫生标准、应用、发展趋势;天然防...

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