工艺学
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中等专业学校教材 酒精工艺学
秦耀宗主编2007 年出版327 页ISBN:9787501921478本书介绍发酵酒精生产概况,用于发酵酒清的原料、水和辅助原产、淀粉质原料糖化工艺,酒精酵母扩培工艺,发酵罐和相设备,糖化醪发酵,蒸馏和精馏的理论及工艺,酒精国家标准及检测方法,燃料乙醇的生产与应用,现代蒸馏酒...
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宝石琢型设计及加工工艺学
周汉利编著2007 年出版199 页ISBN:9787562521754本书主要讲述:宝石琢型的概念和分类、琢型设计原理及方法、计算机辅助设计、宝石加工的基本方法和原理,宝石加工常用磨料、磨具及辅材、刻石型宝石加工工艺、弧面型宝石加工工艺、常见宝石的设计及加工要领。...
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乳及发酵乳制品工艺学
李凤林,崔福顺主编2007 年出版289 页ISBN:7501959293鉴于发酵乳制品已经成为乳制品中增长最快的品种,本教材主要针对我国目前发酵乳制品加工业发展的实际情况进行编写的。全书系统阐述了乳及发酵乳制品的基础理论知识、发酵乳制品的生产工艺及设备以及其它乳品...
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机械制造工艺学课程设计机床专用夹具图册
李旦,邵东向,王杰等著2005 年出版41 页ISBN:7560313337《机床专用夹具图册》结合高等工科院校机械制造工艺学课程设计内容,根据普通高等教育机电类规划教材《机械制造工艺学课程设计指导书》(赵家齐编,机械工业出版社第2版)中的设计题目选编结构设计,设计了具有较强...
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中等职业教育国家规划教材 金属工艺学 工程技术类
凌爱林主编2003 年出版249 页ISBN:7111089820《金属工艺学》是根据教育部2000年8月颁布的中等职业学校《金属工艺学》课程教学大纲编写的,适于三、四年制工程技术类各专业使用的国家规划教材。本教材共分十六章,第一至八章主要介绍机械工程材料及金属热...
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木材化学镀镍工艺学基础
王立娟,李坚著2007 年出版233 页ISBN:7030183983本书综合阐述和分析了木材化学镀镍复合材料的制备工艺、性能评价和沉积机理。全书共分八章:第一章介绍木质材料功能性改良、木质电磁屏蔽复合材料研究状况和重要意义;第二章介绍木材化学镀镍的原料及工艺路线...