返回首页 联系帮助
更多数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍外文
本书介绍了中国加工贸易的发展,挑战和结构升级。
本书介绍了水产品原料学、加工过程中的品质变化、水产品低温加工贮藏技术、水产品脱水加工技术、水产品加工新技术以及化学保鲜技术。
本书为安全优质水产品的生产与加工。
本书介绍了杏栽培与贮藏加工新技术。
暂缺《畜禽肉类加工技术》简介
本书分类列举了欧洲建筑设计的精美图片、并配有简介的文章。
本书是依据高等学校机械类《数控编程》课程大纲编写的,全国20多所高校的专家、教授参与了撰写工作。本书系统全面地介绍了数控加工技术的相关内容,内容翔实、体系新颖,突出了实用性、综合性和先进性。本书共8...
本书介绍了贮藏加工用苹果的品质特性、商品化、贮藏技术、加工工艺及其加工产品的市场营销。
本书介绍了豆类的品种特性,营养特性及加工工艺。
本书讲述了畜禽屠加工技术,肉的构成及其特性,促销技术,肉制品的加工常用辅料以及各类肉制品的加工技术。
本书从基础入门,到零件的加工编程提供了一个完整的学习过程知识。
本书介绍了养蜂的方法及蜂产品的加工技术。