加工
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Mastercam数控加工实例教程
贺建群等编著2015 年出版311 页ISBN：9787111513582本书采用案例讲解，共5章，内容包括二维铣削加工、三维铣削加工、数控车削加工、车铣复合加工、多轴加工。每章包括2～3个典型案例，每个案例由零件介绍、工艺分析、相关知识和操作创建4部分组成，操作创建部分包括绘...
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海参精深加工的理论与技术
薛长湖编著2015 年出版296 页ISBN：9787030430847本书系统介绍了我国重要的海珍品资源--海参精深加工的理论与技术的研究进展和最新成果。内容包括海参资源的种类、分布及我国海参产业的现状；海参中胶原蛋白、硫酸多糖、脂质及皂苷等营养与功能成分的生化特...
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数控铣削（加工中心）加工技术与综合实训 FANUC系统
于万成主编；高洪辉，王桂莲，张英臣副主编；安珂，乔建军，郑龙燕等参编；庞继伟主审2015 年出版281 页ISBN：9787111510468本书是根据教育部有关“十二五”规划教材的要求，并参照国家“数控铣工”职业资格考核标准和有关的行业、企业标准编写的。本书在编写中坚持 “教材对接技能”和“教学做”一体化的原则，便于开展理实一体化教...
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竹狸高效养殖与加工利用一学就会
陈梦林，韦永梅主编；农冠胜副主编2014 年出版266 页ISBN：9787122208309本书由具有丰富实践经验的专家编著，书中详细介绍了竹狸的品种特征、驯养方法、饲养标准、人工繁殖高产技术、竹狸疾病防治及其产品加工利用技术，着重介绍了竹狸产业化大生产的组织和还原生态饲养竹狸法。本书...
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加工中心编程与零件加工技术
张亚力，康彪主编；董雪峰，徐岽珅副主编2016 年出版233 页ISBN：9787122251268本书遵循“行动导向”教学理念，以零件加工为主体，分为11个情境，内容包括：加工中心操作入门、加工中心加工工艺分析、加工中心编程入门、平面铣削编程与加工、圆弧加工程序编制与加工、工件轮廓铣削编制与加工、...
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食用豆类加工实用技术手册
薛文通，康玉凡主编；陶莎副主编2015 年出版123 页ISBN：9787511620408本手册从食用豆类资源概述，豆沙、蜜渍豆、芽苗菜、淀粉及其制品等的加工技术及食用豆综合利用技术六个方面，梳理现有工艺，总结出一套适用于多数食用豆企业生产的关键共性技术。本手册从食用豆类资源概述，豆沙、...
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边看边学POWERMILL2012数控多轴加工实例精粹
成善胜编著2016 年出版211 页ISBN：9787122255792本书以多轴加工的讲解为主，是继基础篇和实战篇之后的又一次提升，本篇章继续采用实战讲解的方式，将软件使用和实战演练融合贯穿，使读者能够快速的理解和掌握多轴加工。具体内容包括：PowerMILL2012的四轴加工、Pow...
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现代食品深加工技术丛书 稻谷加工机械
黄亮，林亲录主编；孙术国副主编2015 年出版244 页ISBN：9787030425331本文从稻谷初加工，稻米再加工的机械工作原理、基本结构等进行了较详细的介绍，包括原料接收、干燥与储存机械；稻谷清理机械；砻谷、砻下物分离及调质机械；碾米、抛光和色选机械；大米计量与包装机械；米粉生产机械；方便...
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UG NX数控多轴铣削加工实例教程
虞俊，宋书善，黄俊刚编著2015 年出版231 页ISBN：9787111519508本教材通过九个典型加工实例，介绍了UG NX数控铣削加工方法和技巧。本教材主要内容包括：UG CAM 概述，UG CAM基础知识，平面铣加工，型腔铣加工，固定轮廓铣加工，点位加工，多轴定向加工液压阀，五轴联动加工工艺鼎，叶轮的加...
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我国加工贸易企业转型升级研究
丁珽著2015 年出版176 页ISBN：9787514161267加工贸易对中国的经济发展举足轻重，在促进制造出口、农村剩余劳动力转移就业、城乡一体化发展、产业工人培训等方面发挥着至关重要的作用。本书从微观视角对加工贸易企业转型升级问题进行研究，通过战略选择和...
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稻谷及副产物加工和利用
林亲录，吴跃，王青云，丁玉琴，李丽辉编著2015 年出版204 页ISBN：9787030442871结合国内外研究进展，全面而系统地阐述了各种稻谷制品以及副产物稻壳、米糠和碎米的加工工艺、品质评价及质量标准和控制。以期对我国稻谷的科学加工和利用，提高其附加值起到一定的促进作用，同时为我国稻谷种植...
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水产品食材科学选购与加工
胡七金，施能浦主编2014 年出版126 页ISBN：9787508292601水产品为高蛋白低脂肪食材，富含四大营养要素，是人类饮食中不可缺少的重要组成部分。本书系统介绍了水产品食材的源流与食性，水产品食材的识别与选购，水产品食材的家庭保鲜与加工，水产食材营养菜肴加工等。...