美味

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  美味排骨

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  生活品位供稿2004 年出版83 页ISBN：7501941742

  本书根据不同部位的排骨介绍了几十种排骨的不同做法，并配以生动形象的彩图，菜式简单易学。

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  美味煲汤

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  叶连海，郝淑秀编著2004 年出版214 页ISBN：7500219512

  本套丛书共6册，从家常菜、凉菜、下水杂碎菜肴、沙锅火锅、煲汤、家宴套菜六方面向您提供制作各类菜肴的方法。

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  美味家宴套菜

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  叶连海，郝淑秀编著2004 年出版203 页ISBN：7500219512

  本套丛书共6册，从家常菜、凉菜、下水杂碎菜肴、沙锅火锅、煲汤、家宴套菜六方面向您提供制作各类菜肴的方法。

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  美味·台菜

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  施建发著2004 年出版47 页ISBN：7500657285

  本丛书为菜谱系列丛书。本书介绍了各种台湾菜的作法。

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  美味食品

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  蒲公英工作室编2003 年出版41 页ISBN：7543628341

  本书可帮助儿童学画画。

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  美味食用菌食谱 下

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  王南等编著2003 年出版51 页ISBN：710907921X

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  美味下水杂碎

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  叶连海，郝淑秀编著2004 年出版214 页ISBN：7500219512

  本套丛书共6册，从家常菜、凉菜、下水杂碎菜肴、沙锅火锅、煲汤、家宴套菜六方面向您提供制作各类菜肴的方法。

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  美味汤谱

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  刘永生主编1995 年出版325 页ISBN：7504823996

  暂缺《美味汤谱》简介

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  美味烤制食品500例

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  黄鑫，臧苡，陈惠志，于俊，汪寿宝等编著1991 年出版263 页ISBN：7541929859

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  美味小菜200例

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  沈继扬，赵青编1985 年出版107 页ISBN：15288·120

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  精选美味鸡肴谱

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  季佳忠编著1992 年出版129 页ISBN：753080961X

  暂缺《精选美味鸡肴谱》简介

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  中外美味选粹

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  雷亨朗，杨紫霜编1988 年出版78 页ISBN：7539001631

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  美味沙锅火锅

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  叶连海，郝淑秀编著2004 年出版208 页ISBN：7500219512

  本套丛书共6册，从家常菜、凉菜、下水杂碎菜肴、沙锅火锅、煲汤、家宴套菜六方面向您提供制作各类菜肴的方法。

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  美味·西餐

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  许瑞兴著2004 年出版47 页ISBN：7500655533

  本丛书为菜谱系列丛书。本书介绍了各种美味的西餐。

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  18种珍稀美味食用菌栽培

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  黄年来等编著1997 年出版164 页ISBN：7109045749

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  美味食用菌食谱 上

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  王南等编著2003 年出版52 页ISBN：710907921X

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  美味家常菜

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  叶连海，郝淑秀编著2004 年出版216 页ISBN：7500219512

  本套丛书共6册，从家常菜、凉菜、下水杂碎菜肴、沙锅火锅、煲汤、家宴套菜六方面向您提供制作各类菜肴的方法。

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  我爱美食 最新实用美味鉴赏与制作大全

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  美食地图工作小组编2003 年出版340 页ISBN：7805257582

  本书为美食类综合书籍，囊括全国各个省（市）的美食简介、名特食品、风味小吃、著名餐馆、美酒香茗等内容。不但实用性强，同类书极少，而且具有较强的可读性和趣味性。本书每省为一章，每章包括五大版块。...

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  家庭风味菜谱 品尝美味人生

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  黄金华编著2001 年出版297 页ISBN：7806612777

  本书分水产篇、家畜篇、家禽篇和素菜篇等部分，从原料的选择、整洗、切配、下锅、成菜要求等环节出发，用简洁的语言点明每一环节的要点。 ...

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  美味川菜谱

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  堵军编著2003 年出版289 页ISBN：7801076419

  本书详细介绍了相关菜品的原料构成、制作方法、烹饪诀窍等，作为家庭生活读本，该套书价廉物美，实用性强。