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美味

美味素菜南北风味400例

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江边，刘元编1996 年出版182 页ISBN：7504827371
美味山东菜

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竹林编著2005 年出版255 页ISBN：7104021612
本书收集了我国南北方的菜谱若干种，是菜谱集。
美味福建菜

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竹林编著2005 年出版246 页ISBN：7104021612
本书收集了我国南北方的菜谱若干种，是菜谱集。
家常美味营养菜谱

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陈水英，郭兆强编著1992 年出版64 页ISBN：7533708113
美味江苏菜

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竹林编著2005 年出版258 页ISBN：7104021612
本书收集了我国南北方的菜谱若干种，是菜谱集。
吃遍南北美味菜

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董国成主编2010 年出版212 页ISBN：9787508262444
本书包括飘香肉类、南北时令蔬菜类、南北水产类、南北小吃类等四大板块共500余例，每个板块又包括凉菜、热菜、汤煲等，并具体介绍了每例菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及操作提示。...
美味寿司自己做

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左龙祥编著2010 年出版127 页ISBN：9787501971343
寿司制作简单、食用健康的特点让其成为近年来众多家庭的新宠，本书介绍了多款适合在家制作的寿司及饭团，并增加了相关制作技巧及寿司、饭团常用食材的营养知识。还特别为日餐爱好者补充了20余道经典日本料理的...
美味安徽菜

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竹林编著2005 年出版251 页ISBN：7104021612
本书收集了我国南北方的菜谱若干种，是菜谱集。
美味素菌最HAO的菌之味

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夏金龙著；弘扬，季克军主编2005 年出版46 页ISBN：7538430415
本书以精彩的图片介绍了以食用菌为原料制作的菜肴，同时介绍了食用菌的常识及功效。
美味家常饭菜

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叶春兰，刘惠娟编著2005 年出版324 页ISBN：7543925591
本书分四篇，包括就爱下厨房，精致凉菜，美味热菜，营养汤羹。对菜肴从主料，辅料，制法，特点，美厨提示等方面进行了详细介绍，是一本家庭日常饮食的必备参考书。...
巧太太巧做美味家常菜

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邓菊秀编著2005 年出版387 页ISBN：753801344X
本书主要分肉类、鱼类、虾蟹贝及海味类，禽及蛋类、蔬菜类、野味类、汤羹类、西餐类、甜食与面点类、微波炉菜肴类共十二章，用1200道美味菜谱详细地从食谱原料、做法、营养特点介绍了烹饪过程。...
烧出美味

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《新鲜美美厨》编委会编2005 年出版71 页ISBN：7204080114
美味小土豆

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王先奎编著2001 年出版102 页ISBN：7504834599
尝遍世界美味北京外国风味餐厅地图

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李东颖，祖薇薇，黄勇编著2005 年出版126 页ISBN：7801448960
美味营养保健菜谱

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梁华，杨振亚编著2005 年出版328 页ISBN：7543925605
本书是家庭美食新概念丛书之一，全书按食物的类别分为鲜蔬保健菜，畜肉保健菜，禽蛋保健菜，水产保健菜，食用菌保健菜，营养汤粥谱六类分别叙述。共计介绍近500种保健菜谱，且适合家庭厨房条件下制作。...
家常美味

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王子辉主编1998 年出版207 页ISBN：7543618737
暂缺《家常美味》简介
美味面点

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彭建泽主编2004 年出版61 页ISBN：7543835371
美味营养熘炒菜图集

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王村等编著2004 年出版89 页ISBN：7537722870
本书介绍了几十款熘炒菜的制作方法及各款菜原料的营养保健作用。
健康美味素菜精致、自然、健康的新素食

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陆仁萍著2003 年出版80 页ISBN：7534120489
家常美味菜

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邝永泉编著1992 年出版64 页ISBN：7534909988

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