农产
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农产食品供应链定量分析
(荷)奥德斯蒂编著2010 年出版260 页ISBN:9787811179873本书由五个专题组成:农产食品链中成本、利益和风险分配;农产食品链中的绩效衡量;农产食品链的模型构建;农产食品链中的信息价值;以及供应链组织和供应链绩效。每个专题的报告都以不同的视角和方法来论述。...
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中国农产品贸易与SPS措施 贸易模式影响程度及应对策略分析
陈志钢,宋海英,董银果等著2011 年出版304 页ISBN:9787308084734本书综述了SPS措施影响国际农产品贸易的研究文献,从宏观与微观分析了SPS措施对中国农产品出口贸易的影响,并通过对相关的国际农产品贸易争端的案例分析,考察典型发达国家和发展中国家应对SPS争端的成功经验,详...
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新疆地理标志农产品 生产、消费与政策效应
刘瑞峰著2010 年出版176 页ISBN:9787109148147本书以新疆地理标志农产品阿克苏苹果与库尔香梨为例,分析了生产者生产投入与产出效益、质量控制行为、消费者对其认识与购买行为,提出相应的对策建议等内容。...
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“三农”的“鱼”和“渔” 财政政策扶持农产品加工业发展研究
徐海波著2009 年出版312 页ISBN:9787500484325发展农产品加工业,是推进农业和农村经济结构战略调整的重点,是推进农业产业化的必由之路,是农业增产、农民增收的战略举措。因此,大力发展农产品加工业,对于发展“三农”具有十分重要的意义。本书以公共财政理论...
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农产品保鲜与加工实用技术
韩玉芹主编2010 年出版154 页ISBN:9787511603487本书主要介绍农产品贮藏加工概况、农产品贮藏保鲜技术,及常见果蔬、水产品、畜禽产品、食用菌、豆制品等的贮藏加工实用技术。
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中国农产品品牌发展研究
王玉莲著2010 年出版229 页ISBN:9787811292831本书以初级农产品和农业初加工品为重点研究对象,研究其品牌化经营与发展问题。运用了农业经济学、市场营销学、信息经济学以及战略管理理论等学科的基本原理,对国内农产品品牌发展的历史、现状进行深入分析,并...
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农产品技术性贸易措施通报评仪与案例研究
农业部农产品质量标准研究中心编2008 年出版248 页ISBN:9787506650038本书第一章提供了农产品技术性贸易措施通报和评议中涉及的WTO主要原则和基础知识。第二章介绍了我国技术性贸易措施通报评议的现状和工作程序。第三章收集了农产品技术性贸易措施通报评议各主要领域的评议...
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中国农产品贸易发展报告 2010
农业部农产品贸易办公室,农业部农业贸易促进中心编2010 年出版257 页ISBN:9787109148550本书较为全面地反映了2009年我国农产品贸易的基本情况、国际农产品贸易的基本形势,分品种分地区地介绍了农产品贸易发展水平,中国重要贸易伙伴农产品贸易政策变化等。...
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中国农产品批发市场发展报告 2010
钱克明主编2010 年出版379 页ISBN:9787565501197本书汇集了多年来编者对中国农产品批发市场的研究所得,并站在战略高度上提出了我国农产品批发市场的发展战略。
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农产品营销渠道冲突与整合研究
李崇光,青平,李春成著2011 年出版198 页ISBN:9787030300188本书基于渠道纵横联盟视角,从联盟主体的选择和联盟组建方式两方面,提出了我国农产品渠道联盟的选择模式,具有一定的理论和实践意义。但在实际组建农产品渠道联盟时,有两个问题必须着重考虑。一是必须审慎对联盟...
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种植业农产品全程安全生产信息化管理与实践
邓勋飞,吕晓男著2011 年出版166 页ISBN:9787109152656本书主要针对种植业农产品的安全生产信息化建设中的现状与困境进行分析,本着在现有的安全生产标准与规范下,有限的能力范围内讨论与总结信息化建设过程中的具体案例的经验与教训,对种植业农产品全程安全生产信...
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重金属污染对农产品的危害与风险评估
滕葳,柳琪,李倩等编著2010 年出版410 页ISBN:9787122092755本书详细介绍了重金属污染对人体和农作物的危害,农产品中重金属污染的来源、迁移等。
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农产品疯了? 揭开游资炒作之谜
严行方著2010 年出版213 页ISBN:9787200085006本书从“游资”角度来揭示“农产品炒作”,把这两个热点话题有机结合在一起,对读者就游资炒作农产品感兴趣的相关问题进行了深入解答。全书采用纪实手法,通过一个个真实案例,从经济学角度揭露国内外游资的投机炒...
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现代成像技术及其在食品、农产品检测中的应用
赵杰文,陈全胜,林颢编著2011 年出版203 页ISBN:9787111328544本书精华部分大都来自作者长期研究成果,所列的检测技术是一种平台技术,不仅可用于食品、农产品的快速、无损检测,也可为轻工、农业领域其它非食用产品的检测提供借鉴,具有鲜明的特征和实用性。本书为从事食品农...