配方
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脲醛树脂胶黏剂 制备、配方、分析与应用
赵临五，王春鹏编著（中国林科院林产化工研究所）2005 年出版412 页ISBN：7502574654本书介绍了脲醛树脂反应机理、动力学、原料、配方、制备工艺、分析检验方法。
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巧克力 糖果加工技术及工艺配方
薛效贤，薛芹编著2005 年出版330 页ISBN：7502349952本书系统地介绍了巧克力，糖果产品加工所需原辅材料的品种，性能，作用和要求，巧克力，糖果加工的基本知识，工艺技术条件，加工设备等特点....
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食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 中
刘宝家，李素梅，柳东等编2005 年出版540 页ISBN：7502350349本书内容包括：一、糖类食品，天然糖，糖浆，巧克力及其制品，二、水果食品，果脯，水果等制品，三、酒类，发酵原酒，配制酒等，四、饮料，茶，咖啡，可可，保健饮料，冰冻饮料等。...
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食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 上
刘宝家，李素梅，柳东等编2005 年出版540 页ISBN：7502350349本书内容包括：一、糖类食品，天然糖，糖浆，巧克力及其制品，二、水果食品，果脯，水果等制品，三、酒类，发酵原酒，配制酒等，四、饮料，茶，咖啡，可可，保健饮料，冰冻饮料等。...
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水生蔬菜加工工艺与配方
屠康，武杰编著2006 年出版386 页ISBN：7501951950本书共分16章，第1章水生蔬菜概况，主要介绍水生蔬菜的地位作用、水生蔬菜的栽培通性和分类以及生水蔬菜发展中存在的问题和对策。第2章水生蔬菜加工的基础知识，主要介绍水生蔬菜原料的化学成分、水生蔬菜加工的...
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胶黏剂配方精选 2003-2005
张玉龙主编2006 年出版476 页ISBN：7502577300本书介绍了热固性树脂、热塑料性树脂、橡胶、改性胶黏剂、淀粉胶黏剂的选材与配方设计、制备方法、性能、应用及效果与评价内容。
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食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 下
刘宝家，李素梅，柳东等编2005 年出版540 页ISBN：7502350349本书内容包括：一、糖类食品，天然糖，糖浆，巧克力及其制品，二、水果食品，果脯，水果等制品，三、酒类，发酵原酒，配制酒等，四、饮料，茶，咖啡，可可，保健饮料，冰冻饮料等。...
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西洋参的保健食疗与药用配方
李明，关庆举编著2003 年出版244 页ISBN：7508224752本书分为3个部分。第一部分简要叙述西洋参的基本知识；第二部分详细介绍西洋参的保健食疗方；第三部分共收集西洋参与其他药物的配方620个，每方下设组成、制作、用法、主治4项，并逐一介绍。内容丰富，通俗易懂，操作...
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夏玉米测土配方施肥技术
本社编2011 年出版116 页ISBN：9787109138155本书为“十一五”国家重点图书。内容主要介绍了夏玉米的区域布局、夏玉米营养特性与施肥技术、测土配方施肥技术。
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蔬菜测土配方施肥技术
陈永智主编2011 年出版140 页ISBN：9787109138926本书列为“十一五”国家重点图书。主要介绍了测土配方施肥技术的概念及蔬菜施肥现状、主要蔬菜测土配方施肥技术等内容。供农民及农业技术人员阅读。...
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