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市场
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市场义乌 从鸡毛换糖到国际商贸
陆立军等著2003 年出版224 页ISBN:7213026755本书分析了全国著名的浙江义乌小商品市场从鸡毛换糖到国际贸易的演变轨迹,并通过对民间专业市场这一“龙头”的分析,揭示了义乌市独特的工业化、城市化道路。...
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教育中的放权与择校 学校、政府和市场
(英)杰夫·惠迪(Geoff Whitty)等著;马忠虎译2003 年出版215 页ISBN:7504124079本书是作者对近年来出现的针对英格兰和威尔士、美国、澳大利亚、新西兰和瑞典等国家的教育重建的各种研究报告进行了梳理、分析与评价。本书抓住了放权与择校这两种将公立学校推向市场的基本途径,对教育重建...
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市场肉品卫生检验手册
纪晔,赵向东编著1987 年出版320 页ISBN:7205002613本书系统地叙述了畜禽屠宰检疫和市场肉品检验的具体操作技术、鉴定要点和卫生处理对策。同时介绍了鱼、蛋、乳、灌肠和腌卤肉制品的检验方法和卫生评价。 ...