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甜菜
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甜菜M14品系特异表达基因的研究
李海英著2007 年出版212 页ISBN：7538852123本书用分子生物学方法研究甜菜M14品系特异表达基因，获得了3个M14-219，M14-263和M14-341特异表达基因，为克隆无融合生殖基因提供候选基因。
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甜菜生产实用技术问答
蔡葆等编著2006 年出版180 页ISBN：7508243501本书以问答形式解释了甜菜在种植过程中能遇到的一些问题，介绍了甜菜的生物学特性、选址选茬整地、种子与播种、田间管理与群体调控、灌溉施肥、地膜覆盖与纸筒育苗移栽、病虫害防治和收获与贮藏等。...
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甜菜糖生产 第2册 从甜菜中提取糖汁
（苏）伏斯托科夫（А.И.Востоков），（苏）列彼什金（И.П.Лепешкин）著；梁周译1957 年出版76 页ISBN：15042·107 -
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中国甜菜栽培技术研究理论与实践 2010-2015
苏文斌主编2017 年出版591 页ISBN：9787109225879本书是在总结“十二五”研究成果的基础上，由国家现代农业甜菜产业技术体系长期从事甜菜产业经济、耕作栽培、植物保护、土壤营养、节水灌溉等领域的岗位科学家及团队成员共同参与，汇集了基础理论研究与栽培生...
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甜菜及其制品质量安全检测手册 1
吴玉梅主编2010 年出版430 页ISBN：9787109146907本书内容涉及实验室的一般要求、常规检测、无机元素检测、农药残留检测、微生物等其他项目检测，以满足从事甜菜及制品质量安全检测工作及科学研究的需要。...
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单胚甜菜细胞质雄性不育研究及利用
王华忠著2009 年出版132 页ISBN：9787109141667本书在总结比较国内外甜菜雄性不育的某些研究结果的基础上，比较系统地开展了甜菜单胚雄性不育的细胞形态、生理生化、分子标记和系统选育等应用基础研究。...
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营养米饭-可口汤品-幸福甜菜
牛国平，牛国强编著2009 年出版346 页ISBN：9787535755315本书介绍了多种制作甜菜、米饭、汤品的方法，对每一种方法均作了详细的剖析，每一种方法均例举了菜肴实例，每款菜例均由原料、制法、特点和贴心叮咛组成。...