甜点
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下厨房 花样甜 不用烤箱的76道快手甜点
晴天小超人著2013 年出版190 页ISBN:9787539958620本书包括10种冰沙、6种雪酪、6种冷糕、10种冰淇淋、8种布丁、10种果冻、慕斯、8种芝士蛋糕、10种平底锅糕点、5种糖果等80余道甜点的做法。每道甜点均有详细的用料、步骤流程图和小贴士,方便读者实际操作。...
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健康新煮张 04 小吃甜点 中英文版
深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版128 页ISBN:7544235017本书是一套饮食类丛书,每册书介绍了63道极具中国特色的饮食,每道食品除了详细讲解材料和做法外,对每道食品中的热量、脂肪以及维生素、矿物质的含量作了精确的数据分析,并配有步骤图和大幅的成品图。...
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东京甜点小旅行 全彩
林砚著2014 年出版287 页ISBN:9787121216107东京的电车交通非常发达,读者可按照书中提供的电车甜点路线,乘坐东京最方便的电车,除了逛街购物,累了还可小憩一下品尝让人愉悦的甜点,来场甜点小旅行。作者在284年内吃过119家不同的东京甜点店之后,甄选出东京人...
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恋爱的心情 巧克力甜点助你一臂之力
秀逗著2011 年出版146 页ISBN:9787229037390本书以女生小怡通过好朋友秀逗的帮助,在学会了一道又一道美味的巧克力甜点的同时,慢慢捕获其暗恋的男生凯文的心为主线,讲述她征战过程中的每个故事及与之相关的心情,并将制作巧克力甜点的过程公开,图文并茂。是...
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奶油土、黏土捏塑甜点饰品
吴凤凰著2010 年出版75 页ISBN:9787534945229本书为台湾著名面点设计师编著,全书精选了60道经典中式点心的制作方法,内容分为蒸、炸、煎、烤、煮五大单元,将一般人认为很不容易的中点制作技巧一一破解,图片精美、文字通俗易懂,制做方法简单易学。...
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最详尽的甜点制作教科书
(日)川上文代著2010 年出版223 页ISBN:9787534945878本书是由我社温暖推出的甜点制作又一精品,专门为爱动手、爱享受甜点的朋友们倾力打造。本书包括了各种欧美风行的经典甜点,每一款都有它独特的魅力和隐藏在背后的美丽故事。一起来试试吧,精美绝伦的作品和美妙...