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新派

新派开店实务：咖啡馆、酒吧修订版

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二毛，朱小兰著1999 年出版231 页ISBN：7806093672
本书分五部分阐述了茶楼经营的核心内容。第一章说明茶楼初开时在选址、筹备计划方面好的常识；第二章讲述了茶楼开拓客源、如何自我宣传等商法；第三章主讲经营；第四章在财务方面准备了许多可以立即实用的经营技...
新派海鲜料理

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吴杰主编2003 年出版83 页ISBN：7801593650
新派鲁菜

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张仁庆主编1994 年出版102 页ISBN：7501917027
新派开店实务服装店、美容院修订版

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二毛，朱小兰著1999 年出版242 页ISBN：7806093672
本书分五部分阐述了茶楼经营的核心内容。第一章说明茶楼初开时在选址、筹备计划方面好的常识；第二章讲述了茶楼开拓客源、如何自我宣传等商法；第三章主讲经营；第四章在财务方面准备了许多可以立即实用的经营技...
新派开店实务 C 咖啡馆、酒吧

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二毛，朱小兰著1999 年出版231 页ISBN：7806093672
本书分五部分阐述了茶楼经营的核心内容。第一章说明茶楼初开时在选址、筹备计划方面好的常识；第二章讲述了茶楼开拓客源、如何自我宣传等商法；第三章主讲经营；第四章在财务方面准备了许多可以立即实用的经营技...
开创新派的宗师梁羽生小说艺术谈

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罗立群著1996 年出版196 页ISBN：7806161597
新派美食家手册

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《迷你手册》编辑部编著2004 年出版216 页ISBN：7201046888
本书介绍了中国美食文化、美食地域、美食名家、美食名店。
新派图案

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柯和根，孙彤辉编绘1989 年出版128 页ISBN：7540101024
新派粤港菜

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谭桂元，陈洪波编著2004 年出版192 页ISBN：7806777997
本书介绍了近百道极具代表性的新派粤港菜，分析了各道菜式的创新思路和特点，本书适合专业烹饪工作者阅读，也可作为高级厨师培训的参考教材。...
新派食雕赏析与技法100例

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王正辉主编2006 年出版72 页ISBN：7534550009
本书主要介绍食品雕刻的技法和大量作品展示。图文并茂，全彩版制作。
新派菜肴100味

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嵇步春等编著2002 年出版68 页ISBN：7534536413
本书在运用淮阳家常菜普遍规律的同时，兼收齐、鲁、闽粤、川湘和西菜技法，菜品具有时代气息，适应现代人求新求变的饮食需求。
新派滇味菜

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关明，梁玉虹主编2005 年出版98 页ISBN：7541622184
本书介绍了93款创新云南菜点的制作方法。
新派豪奢主义-简洁就是奢华

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何群编著2001 年出版120 页ISBN：7506419025
新派川菜100种图集

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张雪峰编著1998 年出版72 页ISBN：7508207289
现代家庭新派菜

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谭吴威凤编著2001 年出版79 页ISBN：7506251914
现代家庭新派菜，ISBN：9787506251914，作者：谭吴威凤
新派粤菜

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陈庆钱编著2001 年出版250 页ISBN：7805213917
新派粤菜不仅保持了传统粤菜清、鲜、爽、滑的特点，还吸收了东南亚、西餐、南北菜系物料和调料上的特色，口感变化日益多样，做法上更是独树一帜。本书收集了一百多款新派菜式的做法，做法新颖，风味独特，无论是家庭制...
新派川菜

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张仁庆，朱万成主编1997 年出版148 页ISBN：7501920281
一、传统的川菜菜谱，不少出版社已出版过多种版本，今天奉献给读者的是《新派川菜》。为什么称之为“新派”，此书具有以下三个特点：一是参加此书供稿的作者新。其二，菜点造型新颖。其三，原料选择新。总之，科技发展为...
新派潮菜

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陈庆钱编著2001 年出版151 页ISBN：7805213992
锦衣夜行 5 逍遥游新派历史武侠巅峰巨著

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起点中文2011年度小说2013 年出版289 页ISBN：7535390264
起点中文2011年度小说.武汉：湖北少年儿童出版社
绝色新派川菜

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郑伟乾编著；郭刚摄影2013 年出版174 页

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