宴客

• 

  美味宴客菜

  查看PDF目录购买本书

  夏璞编著2014 年出版166 页ISBN：9787512623132

  本书在详细讲解了菜品做法的同时，还总结了大厨们多年的经验和私房窍门，让您不用费力，轻轻松松创新！有荤有素，有热有凉，让您轻松宴客，客人在家也能品尝到饭店水准的美味，宾客主人都能充分体会美食的乐趣！...

• 

  招牌宴客菜

  查看PDF目录购买本书

  《天天家常菜》编委会编著2009 年出版192 页ISBN：9787542742872

  本书推荐的宴客菜，包括爽口凉菜、喷香热菜、拿手大菜、滋补汤羹。

• 

  轻松宴客菜100例

  查看PDF目录购买本书

  《健康百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN：7563421750

  《孕产妇营养餐100例》主要内容有：孕期食谱、菠萝鸡肫、砂仁鲫鱼、酥炸核桃仁、土豆烧牛肉、糖醋带鱼、鸡蛋炒韭莱、琵琶豆腐、鲜果什锦、木耳鸭肝烩、羊肉冬瓜汤、莲藕排骨汤等。...

• 

  轻松宴客菜 彩色家庭版

  查看PDF目录购买本书

  贾振明主编2009 年出版180 页ISBN：9787204100040

  本书为家庭实用菜谱类工具书，主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康，而且材料基本上都是物美价廉，易于大众接受的。...

• 

  健康餐厨 宴客菜

  查看PDF目录购买本书

  刘自华主编2006 年出版109 页ISBN：7801947843

  本书由著名国家级厨师编写。作者根据多年的实践经验，向您推荐了100余种适合家庭制作的佐酒菜肴，并详细介绍了这些菜肴的制作时间、烹调方法、菜肴特点、食用效果、司厨心得、厨事不宜、烹调用料、操作过程等，...

• 

  精选宴客家常菜

  查看PDF目录购买本书

  段晓猛主编2009 年出版160 页ISBN：9787204101931

  本套书为大众食谱类读物，包括了各种常见菜式，如川菜、湘菜、东北菜及家常菜、凉拌菜、果蔬、健康食品等，书中对各种菜进行了详细解说，并辅以精美图片，让读者在轻松阅读中学会它们的制法。...

• 

  家庭宴客食谱 中英对照

  查看PDF目录购买本书

  庄志诚著1998 年出版104 页ISBN：7543526794

• 

  经济宴客菜

  查看PDF目录购买本书

  阎喜霜主编；怀丽华编著2010 年出版79 页ISBN：9787530835760

• 

  家庭宴客菜

  查看PDF目录购买本书

  《家庭美食》编写组编2011 年出版71 页ISBN：9787539042961

  本书为《家庭美食》系列丛书中的一种。书中精选了近百种大众主食，详细介绍了其材料、用量和做法，每种主食还配有精美的成品图片。书中还附有“生活小窍门”“健康饮食大学问”“小贴士”等实用知识，对老百姓的...

• 

  宴客也不难

  查看PDF目录购买本书

  赵国梁编著；杨中俭摄影；杨青制作2005 年出版60 页ISBN：7533525353

  本书以图为主，图文并茂。每道菜分别由彩色效果图、材料用量表、制作工艺图，以及制作要领、成菜特色、营养成分等组成。

• 

  尽显厨艺宴客菜

  查看PDF目录购买本书

  王其胜著2011 年出版191 页ISBN：9787546343983

  在家中宴请宾朋总是让很多主妇都很头疼的一件事，本书将指导您如何根据宾朋人数决定菜品数量，如何选择不同的菜式，口味上怎样注意酸、甜、辣、咸的搭配，食材上如何兼顾蔬菜、肉类、水产、禽蛋等的多种营养，如何做...

• 

  新编经典宴客菜

  查看PDF目录购买本书

  崔钟雷主编2011 年出版319 页ISBN：9787548404699

  在家宴请客人，既营养、卫生，又美味。本书精选了一些适合在家宴请客人的菜式，包括蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食材为主的、色香味俱佳的多种菜肴，并配备详细的制作说明，旨在帮助读者增进厨艺，在家轻松宴客。...

• 

  宴客高手

  查看PDF目录购买本书

  中和文化发展有限公司组编2005 年出版95 页ISBN：7504720275

  本书介绍有益于健康的素食菜谱。

• 

  简单好做宴客菜

  查看PDF目录购买本书

  休闲饮食编委会编2014 年出版208 页ISBN：9787538475692

  本书按原料、功能加以双重索引，并详细提供了原料的采购原则、营养功效，让读者使用起来更方便、更高效。书中菜品的制作过程详细、简单、易学，非常适合家庭操作。...

• 

  宴客家常菜

  查看PDF目录购买本书

  甘智荣编著2015 年出版132 页ISBN：9787533765347

  本书共分七部分，首先介绍了宴客菜的常识，然后从前菜、汤品、主菜、主食、饮品、点心六个方面，详细介绍了上百种宴客菜菜谱，每道菜谱都图文并茂地介绍了详细的制作步骤，让您在如今食品不安全问题日益突出的情况下...

• 

  风靡全国的居家生活百科全书 轻松巧做宴客菜

  查看PDF目录购买本书

  宋建华主编2009 年出版206 页ISBN：9787104026518

  本书是一部适合新婚夫妇生活用的一部生活辅导读物，主要是关于怀孕育儿方面知识，孕产妇的保健常识，胎教知识等。

• 

  百吃不厌宴客菜

  查看PDF目录购买本书

  龚坚主编2008 年出版160 页ISBN：9787806989616

  本书以全新的视角提供诸多医疗健康知识，是提高现代人健康素质和生活质量的良师益友。

• 

  四季宴客菜

  查看PDF目录购买本书

  紫毫编2001 年出版197 页ISBN：7541816019

  本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器！并且介绍了四季的粥谱！春季粥谱：大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...

• 

  家常宴客菜600道

  查看PDF目录购买本书

  范姝岑编著2011 年出版228 页ISBN：9787512701458

  本书分为六章，介绍了凉菜、主菜、辅菜、汤羹、主食、甜点酒水等家常宴客菜的制作方法，图文并茂，可操作性强。

• 

  宴客菜谱精华

  查看PDF目录购买本书

  黄祖裕编2001 年出版176 页ISBN：7805956715

  本书为您全家人能够吃的健康，吃出幸福，特为您选择了既鲜美又营养的精美菜谱，供您全家在每天宝贵的相聚片刻里，饱尝一顿营养鲜美的菜肴。...