药膳

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  美味药食谱 药食两用保健中药 上篇

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  中国药膳研究会主编；赵国新，陈佑学，焦明耀编2006 年出版182 页ISBN：7117071400

  本书介绍了87种既可以食用又可以药用的中药和114种可用作保健食品的中药，包括它们的产地、功能、适用人群、应用等。

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  居家小药膳 祛风除湿

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  王守国主编2005 年出版110 页ISBN：7533524683

  本书以主要原料为纲，介绍猪肉类、牛肉类、羊肉类、其他肉类、禽蛋类、水产类和蔬菜粮食类祛风除湿药膳200余道。

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  妇产科病症药膳

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  崔玲主编；范乐，徐军，魏永毅副主编；李岩，杨丽敏，张兰凤，梁晓宇编2005 年出版180 页ISBN：7801945379

  中国药膳科普知识丛书由中国药膳研究会组织编写，本书是其中一个分册。在介绍妇产科常见病症的基础上，重点介绍了药膳在妇产科疾病中的主要作用及应用，并用辨症施膳的原理，根据不同疾病配置不同的药膳食疗方，用于...

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  现代家庭药膳 疾病防治药膳篇 4-6

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  北京中医药大学营养教研室编2001 年出版533 页ISBN：7501153493

  《现代家庭药膳》是取药物之性，用食物之味，食借药力，药助食威，相辅相承，使医药与饮食相结合。药膳所禀承的是中医食疗保健“医食同源”，“药食并用”的传统保健融为一体。临床实践证明，药膳可增强机体自稳状态，提高...

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  性保健药膳

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  黄庆武主编；杨丽珍等编著2005 年出版169 页ISBN：7539026715

  本书介绍了百余种具有性保健功能的药膳，分为温补肾阳类、滋阴降火类、补养气血类。

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  居家小药膳 补肾壮阳

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  王守国主编2005 年出版110 页ISBN：7533524659

  本书收录142方适合居家应用的补肾壮阳药膳。每味药膳都根据药食性味、功能、特点等对食物、药物进行科学配伍；每个菜品、汤羹，既介绍原料、功效，又介绍制作方法。...

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  糖尿病食谱与药膳

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  戴德银主编；卢海波，冉崇福，代华，代升平，代升华，冯怀志，刘豫玲，李航，李宏斌，杨黄丽等编著2004 年出版162 页ISBN：7801941594

  本书是指导糖尿病患者配制和使用治疗食谱与药膳的科普著作。内容包括糖尿病饮食疗法的指导原则，糖尿病患者禁用与限用的食品，初发型、普通型和肥胖型糖尿病患者的理想食谱与药膳疗法。详列各种药膳的主料、辅...

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  谷物保健药膳

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  彭铭泉主编2005 年出版201 页ISBN：7530837680

  本书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。

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  水果保健药膳

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  彭铭泉主编2005 年出版187 页ISBN：7530837699

  本书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。

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  野菜保健药膳

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  彭铭泉主编2005 年出版205 页ISBN：7530837753

  本书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。

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  家庭美容师和养颜食疗药膳

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  范晓清主编2004 年出版287 页ISBN：780194304X

  爱美之心人皆有之。这句话有两层意思，首先是愿意自己相貌姣好，基次是愿意欣赏（她）他人的美貌。要想保持“光彩照人”的形象，离不开美容美颜的功夫，哪怕是天生丽质。本书从美容化妆技巧、化妆知识、美容食品以及养...

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  更年期四季药膳

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  彭铭泉编著2004 年出版208 页ISBN：7806416366

  本书介绍百余种更年期药膳方及其制作方法，食用方法，注意事项等。

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  泌尿系统疾病药膳疗法

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  孙炜华，高正国主编2005 年出版304 页ISBN：7543923386

  本书主要内容为急性肾小球肾炎，慢性肾小球肾炎，肾病综合征，泌尿系统感染，肾结核，泌尿系统结石，肾功能衰竭，血尿，蛋白尿，遗尿，小便频数等方面的药膳方剂，这些药膳对病人改善症状，增强体质，巩固疗效，配合药物和放、化疗及透...

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  老年病保健药膳

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  黄保民主编；黄保民，袁宜勤，孟翠霞，戴飞跃，肖正文，朱晓红，黄海编2004 年出版286 页ISBN：7806549382

  本书介绍大量简便、经济实惠、营养丰富且具有降压作用的保健药膳。

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  蔬菜保健药膳

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  彭铭泉主编2005 年出版201 页ISBN：7530837710

  本套书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。

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  居家小药膳 清热解毒

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  王守国主编2005 年出版97 页ISBN：7533524667

  本书收录176道清热解毒药膳。每个配方均根据药食性味功能、特点等进行科学配伍，每道药膳既介绍配方、功效，又介绍制作方法和食用注意事项等。...

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  糖尿病药膳食疗

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  王绪前，李陆军主编2003 年出版116 页ISBN：7535229131

  本书介绍糖尿病药膳食疗方。

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  肝脏病四季药膳

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  彭铭泉编著2004 年出版216 页ISBN：7806416757

  本书主要介绍预防和治疗肝脏病四季药膳，每个药膳根据药食性味、功能、特点，科学配伍，既有配方、功效，又有制作方法，内容翔实，照方制作，可收到较好疗效。...

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  现代家庭药膳 疾病防治药膳 下 第2版

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  北京中医药大学营养教研室编；卢长庆主编2003 年出版535 页ISBN：7501153493

  《现代家庭药膳》是取药物之性，用食物之味，食借药力，药助食威，相辅相承，使医药与饮食相结合。药膳所禀承的是中医食疗保健“医食同源”，“药食并用”的传统保健融为一体。临床实践证明，药膳可增强机体自稳状态，提高...

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  家庭保健药膳酒

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  堵军，俸禄编著2003 年出版316 页ISBN：7538718184

  本书说明了家庭实用菜谱的医疗保健作用。