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药膳
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新编家庭药膳实用小百科
王印编著2004 年出版329 页ISBN：7801584783本书是一部生活实用类图书，分蔬菜药膳、畜禽药膳、杂粮药膳、果品药膳、水产药膳，以及内科药膳、外科药膳等十个章节，介绍了与大众日常生活息息相关的食谱、菜谱的制作方法和养生保健知识。...
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食疗药膳佳品大全 药食兼用纯天然食物指南
朱义国，尚武主编2001 年出版337 页ISBN：7801572300本书介绍了69种有特殊功效的纯天然食物，对每一品种的特点、功效、用法作了详细的介绍，特别是提供了众多的选方和药膳实例。
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中医药膳食疗大全 1 呼吸系统疾病
方仲文主编2002 年出版272 页ISBN：780655369X中医药膳，是我国传统膳食中的重要组成部分。中医药膳既能饮食养身，又能以药疗疾，具有营养和疗疾的双重功效，历来为我国人民广泛应用于防病治病、养生健体、护肤美容。早在《周礼》中就有“食疗”的记载，并把食医...
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现代家庭药膳 家庭药膳精粹
北京中医药大学营养教研室编2003 年出版541 页ISBN：7501153493《现代家庭药膳》是取药物之性，用食物之味，食借药力，药助食威，相辅相承，使医药与饮食相结合。药膳所禀承的是中医食疗保健“医食同源”，“药食并用”的传统保健融为一体。临床实践证明，药膳可增强机体自稳状态，提高...
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